نحتاجصدر دجاجه من غير عظم ومن غير جلد.نعمل شقة في نصف الصدر لاعداد الحشوهخردل دجون مع عصير ليمون و كمون و ملعقة فلفل احمر.و القليل من حبوب الذرة وفجل شرائح.نطبخها في كيس حراري 25 دقيقة.نحمرها في مقلاة بوضع القليل من زيت الزيتون مع عصير الليمون.نقسمه...

نحتاجصدر دجاجه من غير عظم ومن غير جلد.نعمل شقة في ...

نغلي لترين من الماء.نطفئ النار .نضيف ملعقه كبيرة من الشاي الاخضر. نصف باقة نعناع.100غ زنجبيل مقطع.ليمونة مقطعة شرائح.4 اعواد قرفة .نترك المنقوع 3 ساعاتثم نصفي ونفرغ في قارورة من الزجاجيؤخذ 3 كؤوس يوميا قبل الاكل بمده ساعة على الاقلالكمية تكفي يومين....

نغلي لترين من الماء.نطفئ النار .نضيف ملعقه كبيرة م...

اليكم الطريقة المثلى لتحضير وصفة الكرواسون، يمكن خبزها دون حشوها ويمكن ايضا حشوها بالجبنة او بالشكولاتة او بالزعترطريقة تحضير الكوراسون:يوضع جميع الخليط معاً في الخلاط الكهربائي ما عدا الملح والزبدة، ثم يخلط على السرعة الأولى مدة ثلاث دقائق، ثم يضاف ...

اليكم الطريقة المثلى لتحضير وصفة الكرواسون، يمكن خ...

طريقة تحضير سوشي عربي:1-يغسل الرز و ينقع في الماء لمدة نصف ساعة.2- يوضع كمية الماء الذكورة في قدر على النار بمجرد غليانه يوضع الرز فيه و يسلق (من الملاحظ ان يلتسق الرز في اليد لا في القدر).3- ينقل بعدها إلى صحن كبير و يفرد به و يرش عليه الخل ويترك لي...

طريقة تحضير سوشي عربي:1-يغسل الرز و ينقع في الماء ...

- توضع الفراولة و التوت وعنب الديب، في الخلاط الكهربائي.- يُضاف عصير الليمون والعسل، ويُخفق الخليط حتى يتجانس.- يُصبّ في كأس التقديم، ويٌقدم بارداً، مع حبات الفراولة والتوت. المقادير:1/4 كوب فراولة1/4 كوب توت أسود1/4 كوب عنب الديب2 ملعقة كبيرة عصير ...

- توضع الفراولة و التوت وعنب الديب، في الخلاط الكه...

يُخفق المانجو مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ثم يُضاف شراب الذرة وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يُصب عصير المانجو في كأس التقديم، ويُقدم.المقادير:1 مانجو بدون قشر أوبذر1/4 كوب حليب2 ملعقة كبيرة شراب الذرة ...

يُخفق المانجو مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يت...

المقادير6 كوب ماء2 سمك رنجة مُدخن1 بصل كبير(شرائح)1/4 كوب خل أبيض1 كوب بنجر مسلوق ومُقشر(شرائح) 2 ملعقة كبيرة قشطة طازجة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة عصير ليمونالطريقة- يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.- تُوضع الرنجة في ...

المقادير6 كوب ماء2 سمك رنجة مُدخن1 بصل كبير(شرائح)...

المقادير800 غم لحم حبش.2 ملاعق زيت كانولا.2 لتر ماء مغلي. 1 ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل الأبيض المطحون.2 حبات بصل صغيرة.2 كرفس مفروم خشن.2 حبات جزر مقطع لشرائح رقيقة.150 غم فاصوليا خضراء مقطعة.150 غم بازيلاء خضراء.150 غم قرنبيط مقطع.ضمة بقدونس.1...

المقادير800 غم لحم حبش.2 ملاعق زيت كانولا.2 لتر ما...

قالب حلوى لذيذ من الكراميل والكيك محشو بشرائح الموز والكريمة ومزين بالشوكولا المبشورة . المقادير :1 كوب من السكر البني .½ كوب كريمة حلوى مخفوقة .1 ملعقة كبيرة من الزبد .1 كوب من الكاسترد .1 ملعقة صغيرة من الفانيليا .قالب كيك جاهز .4 ثمار موز مقشرة و...

قالب حلوى لذيذ من الكراميل والكيك محشو بشرائح المو...

المقادير 1/4 كيلو من القريدس المسلوق خس افرنجي عدد 2 بعض اوراق الخس البلدي 1/2 كيلو بندورة جامدة بصلة كبيرة 2 أفوكادو بعض أوراق الملفوف الأحمر 1/2 كوب زيتون أسود 1/2 كيلو من الفجل المستطيل 1/2 اضمامة من النعنعالصلصة 1/2 كوب من الخل عصير ليمونة حامضة...

المقادير 1/4 كيلو من القريدس المسلوق خس افرنجي عدد...

اليكم طريقة عمل بسكويت بالشوكولاطة والمكسرات. هذه الوصفة مقدمة من موقع مطبخنا باسلوب الشيف منال العالم لمحبي البسكويت.المكونات:20 حبة بسكويت 2/1 كوب جوز أنصاف2/1 كوب لوز مجروش2/1 كوب بندق أنصاف300 جرام شوكولاتة مذابة2/1 ملعقة صغيرة هيل2/1 ملعقة صغير...

اليكم طريقة عمل بسكويت بالشوكولاطة والمكسرات. هذه ...

المقادير: للعجين 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء ساخن 2 ملعقة كبيرة زيت 1/4 ملعقة صغيرة ملح للحشو 1 كوب تونة قطع (بدون سائل) 1 حبة فلفل أخضر صغير (شرائح) 1 حبة فلفل أصفر صغير (شرائح) 1 حبة فلفل أحمر صغير (شرائح) 1 بصل متوسط ( جوانح) 1/2 كوب زيتون أسود وأخضر ...

المقادير: للعجين 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء ساخن 2 ملع...

المقادير1 كرنب ملفوف صغير2 جزر متوسط2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة سكر 1/4 كوب مايونيز ( راجع وصفة المايونيز) ملح وفلفلالطريقة- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.- يقشر ا...

المقادير1 كرنب ملفوف صغير2 جزر متوسط2 ملعقة كبيرة ...

المقادير4 كوب ماء3 بصل ( أنصاف)2 طماطم ( أنصاف)2 حبة لومي (ليمون عُماني مُجفف) ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون1/2 ملعقة صغيرة بودرة الرمان*1 عصير ليمونة1 كيلو سمك...

المقادير4 كوب ماء3 بصل ( أنصاف)2 طماطم ( أنصاف)2 ح...

المقادير3 كوب ماء1 بصل متوسط ( قطع كبيرة) 1 جزر ( قطع كبيرة)1 كرفس ( قطع كبيرة) صدر ديك رومي ( منزوع الجلد والعظيم) روز ماري أوريجانو6 فصوص ثوم1 ملعقة كبيرة زبدةالطريقة- يُوضع الماء مع البصل، الجزر والكرفس في إناء عميق على نار متوسطة.- يُشطف صدر الر...

المقادير3 كوب ماء1 بصل متوسط ( قطع كبيرة) 1 جزر (...

المقادير1/2 كيلو دقيق1 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح زيت2 ) الخميرة الأولي 1/2 كوب زبادي1/2 كوب سمسم1 ملعقة كبيرة كركم1/2 كوب عدس مطحون- تُخلط المكونات وتُترك في الشمس (من المفضل أن تُترك جانباً في مكان دافىء لمدة ساعات)3) الخميرة البايتة1 ملعق...

المقادير1/2 كيلو دقيق1 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغ...

المقــــاديــــــر و الطـــــــريــــقـــــةشرمولة الحوت : تتكون من ملح + كامون + تحميرة + سودانية + قزبر معدنوس + ثوم + عصير الحامض + زيت الزيتون نشرملوا السمكة بشوية الشرمولة ونخليوها ترقد في صينية الفرن نقطع البصل دوائر ثم الجزر البطاطا الجلبانة ...

المقــــاديــــــر و الطـــــــريــــقـــــةشرمولة...

المكونات: 4 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 2 بيضة 100غ من الزبدة بحرارة الغرفة 1 كوب من السكر الناعم 1 كوب من الحليب الفاتر ½ ملعقة صغيرة من الملحالحشو: 4 إلى 5 تفاحة صفراء مقشرة ومفرومة 2 ملعقة كبيرة من السكر ½ ك...

المكونات: 4 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات 1 مل...

المقادير: أولا الخبز:2 ك طحين. 50 جرام خميرة. 200 جرام حليب.30 جرام زيتز ملح. ثانيا الشاورما:لتر ماء.2 صدور دجاج خالية العظم.200 جرام بصل شرائحزشرائح ليمون.الملح والفلفل.200 جرام عصير البرتقال الطازجعصا دجاج طريقة التحضير: عليك وضع الدقيق والملح في ...

المقادير: أولا الخبز:2 ك طحين. 50 جرام خميرة. 200...

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد من فندق سفير طريقة عمل فطيرة التفاح بالتوت الأحمر.المكونات الفطيرة:100 جرام دقيق، 50 جرام زبد. 2 صفار بيض، ذرة ملح.ذرة سكر، فنجان لبن وآخر ماء.مكونات الحشو:450 جرام تفاح، 120 جرام سكر بنى.120 جرام سكر أبيض، 15 جرام بشر بر...

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد من فندق سفير طريقة عمل...

المقادير3 شرائح خبز توست صغيرة.1 ملعقة كبيرة جبن كريمة، أو كريمة حامضة (sour cream).1 شريحة سالمون مدخن.1 خيار مُقشر ومُقطع إلى أصابع.1 بصل أحمر صغير شرائح.سلطة خضراء وزيتون.مشروب دافئ، أو شوربة للتقديم.الطريقةتوضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس.تدهن...

المقادير3 شرائح خبز توست صغيرة.1 ملعقة كبيرة جبن ك...