المقادير:* شرحات مقطعه من المرتديلا* حبة فلفل أحمر* 2/1 كوب فطر مقطع* 2/1 كوب بصل أحمر مقطع* 2/1 كوب خيار مقطع * باكيت جبنة موزاريلا* 4 قطع خس افرنجي* 3/1 كوب زيتون* 2 بندورهطريقة التحضير:مقادير الصلصه :* 4/1 كوب خل* عصير 2/1 ليمونه* فلفل اسود* ملح ...

المقادير:* شرحات مقطعه من المرتديلا* حبة فلفل أحمر...

المقادير:* 2 كوب من اللبن الرائب* 1 حبة بندورة* 1 خيار * 1 فص من الثوم* نعناع أخضر* ملح "حسب الرغبة"طريقة التحضير:* أولاً تفرم حبة البندورة و الخيار إلى قطع صغيرة و ناعمة و توضع هذه القطع في وعاء* ثم يدق فص الثوم جيداً جيداً و يفرم النعناع الأخضر* ي...

المقادير:* 2 كوب من اللبن الرائب* 1 حبة بندورة* 1 ...

المقادير:* 2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة* 4ثمرات بندورة صغيرة مقطعة أنصاف* ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح* ثمرة خيار مقطعة شرائح * تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح* 2بصلة خضراء مقطعة شرائح* 8 شرائح لحم مدخن* 2 ملعقة صغيرة زبد* 2 ملعقة كبير...

المقادير:* 2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة* 4ثمرات ب...

المقادير: اربع شرائح لحم بقري صافي(ستيك)بصله كبيره مقطعه شرائح طوليه3او 4 فصوص ثوم مهروسه ملعقتين زيت زيتونعصير ليمونه كبيرهبهارات كاري وملحعلبتين كريمه جاهزهكوب فطر شرائحالتحضير: نقوم بتقطيع اللحم ونضعه بطبق ونضيف له الليمون والثوم وزيت الزيتون ومل...

المقادير: اربع شرائح لحم بقري صافي(ستيك)بصله كبيره...

بعض أفراد العائلة، وخصوصا الأطفال ومن هم في سن المراهقة، يعشقون تناول وجبات الدجاج الجاهزة في المطاعم، تعالي بنا اليوم، لنحقق للعائلة ما تريد داخل المنزل: المقادير :* 1 دجاجة متوسطة * نصف كوب ماء بصل* 2 ملعقة بهارات* 2 عدد ثوم مفروم* 1 ملعقة زعتر* 1...

بعض أفراد العائلة، وخصوصا الأطفال ومن هم في سن الم...

ارتفعت حرارة الصيف، ونحن بحاجة لتناول الأطعمة المنعشة الي تخفف من آثار الحر والرطوبة، وليس أجمل من تناول الآيس كريم في الأجواء الحارة. المقادير:* 3 حبات مانجو كبيرة وناضجة وحلوة* نصف كوب سكر بودرة* عصير ليمونة واحدة* 400 ملل من كريمة الخفق الباردةال...

ارتفعت حرارة الصيف، ونحن بحاجة لتناول الأطعمة المن...

المقادير:نصف كيلو لحم احمر مفرومرغيف كايزر بايت بيضة بصلة متوسطة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم3 ملاعق بقدونس مفرومملعقة كبيرة نعناع اخضر مفرومنصف ملعقة صغيرة زعتر فنجاندقيقزيت للتحمير.طريقة التحضير:ينقع الخبز في الماء حتى يلين ويعصر جيداً ثم يخلط مع الل...

المقادير:نصف كيلو لحم احمر مفرومرغيف كايزر بايت ب...

المقادير:- بكيت معكرونة خضراء مسلوقة ( معكرونة بالسبانخ )- دجاج مسلوق ومنزوع العظم متبلة بالملح والفلفل والبهارات . - خضار مقلية ( جزر , كوسا )- جبن موزاريللا أو باشميلالطريقة: نضع في طبق التقديم المعكرونة ثم الدجاج ثم الخضار المقلية وأخيراً ننثر ال...

المقادير:- بكيت معكرونة خضراء مسلوقة ( معكرونة بال...

المقاديرللعجين3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة1/4 1 كوب ماء زيت للتحميرلحشو اللحم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل مفروم2 فص ثوم مفروم ناعم1/2 كيلو لحم مفروم ملح وفلفل1 ملعقة صغيرة بهار (حبهان وقرفة وقرنفل وكمون مطحون...

المقاديرللعجين3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة ص...

المقاديرللتتبيلة1 بصل متوسط مفروم ناعم2 فص ثوم مفروم1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم 2 ملعقة كبيرة خل تفاح2 ملعقة كبيرة زيت خضار1/4 كوب دبس تمر هندي2 ملعقة كبيرة سكر6 قطع ريش ضأن، حجم متوسطملح وفلفلللخضروات2 ملعقة كبيرة زيت سمسم3 ملعقة كبيرة زيت ذر...

المقاديرللتتبيلة1 بصل متوسط مفروم ناعم2 فص ثوم مفر...

المقادير: كوب سكر 3 ملاعق كبيرة ماء 2 ونصف كوب لبن 3 بيضات فانيلياالطريقة:لعمل الكراميل: يوضع كوب السكر والماء في إناء على نار هادئة ويقلب حتى الحصول على لون ذهبي يرفع من على النار وفوراً يضاف إلى قالب الخبز ويترك حتى يبرد.لعمل الكريم: يتم تسخين الف...

المقادير: كوب سكر 3 ملاعق كبيرة ماء 2 ونصف كوب لبن...

هذه التشز كيك اللذيذة تحتوي على بسكويت فرنسي مقرمش و حشوة من الجبنة الكريمة و السكر و البيض و مغطاة بصلصة الفراولة الجاهزة المقادير 7 بيضات 4 علب جبنة فيلادلفيا كأس و نصف سكر ملعقة صغيرة فانيليا 100 غرام زبدة عبوة بسكويت فرنسي صلصة تشيز كيك جاهزة ال...

هذه التشز كيك اللذيذة تحتوي على بسكويت فرنسي مقرمش...

المقادير:-كيلو فراولة-نصف كيلو برتقال -نصف كيلو تفاح-نصف كيلو اجاص-كيلو موز-نصف كيلو سكر-و يمكن اضافة اي فاكهة حسب رغبتكالطريقة:تنظف الفراولة و تقطعيقشر البرتقال و التفاح و الاجاص و يقطع مربعات و يقطع الموز حلقاتيوضع السكر فوق الفروالة و نضعها في ال...

المقادير:-كيلو فراولة-نصف كيلو برتقال -نصف كيلو ت...

طبق جيد للنباتيين و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن بصل و فطر و فلفل رومي أحمر و ثوم و عدس أحمر و مرق الخضار و الأرز و الدقيق و البقدونس و الجزر و و الطماطم و اللبن و النعناع و السكر و بالنسبة للخبز مصنوع من القمح الكامل المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت نبات...

طبق جيد للنباتيين و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن ب...

تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و التي تحتوي على طعم مميز فهي تحتوي على الخس و الجرجير بالإضافة إلى التفاح الأخضر و الفراولة مما يشكل مزيجاً رائعا و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل البلسميك و الملح و زيت الزيتون المقادير 3 شرائح من الخس نصف باقة م...

تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و التي تحتوي عل...

مقادير :العجين: 2 كوب و 2/1 دقيق 3 ملعقة صغيرة خميرة 4/3 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة سكر 2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة خل 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سميديمكن إضافة القليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم ا...

مقادير :العجين: 2 كوب و 2/1 دقيق 3 ملعقة صغيرة خمي...

المقادير : 1 كوب و4/1 لوز مطحون 2 كوب و4/3 من دقيق 1 ملعقة صغيرة قرفة 4/1 ملعقة صغيرة قرنفل أرضية 4/1 ملعقة صغيرة الهيل 2/1 ملعقة خمرة حلوانية 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبدة غير مملح 2/1 كوب سكر ناعم بيضة واحدة مربى التوتالطريقة:يخلط الدقيق واللوز و...

المقادير : 1 كوب و4/1 لوز مطحون 2 كوب و4/3 من دقيق...

المقادير3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل متوسط مفروم2 فص ثوم مفروم3 طماطم مُقشرة ومفرومة ناعماً 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون2 كوب مرق دجاج أو لحم1 ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل1 كوب شعرية1/2 كيلو سبانخ الطريقة - يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم يُض...

المقادير3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل متوسط مفروم2 ...

المقادير:* فنجان قهوه نسكافه* فنجان قهوه سكر* فنجان قهوه ماء* حليب عادي طريقة التحضير:* ضعيهم في خلاط والأفضل لو تكون في خفاق بيض* ثم اخفقي المقادير في الخفاق أو الخلاط لمدة 5دقائق او لين مايتغير لون الخليط من البنى الغامق الى اللون الاصفر الفاتح* ث...

المقادير:* فنجان قهوه نسكافه* فنجان قهوه سكر* فنجا...

المقادير:باكيت عجينة باف باستريملعقة صغيرة ماء زهر كوب جوز مجروش2 ملعقة كبيرة سكربيضة مخفوقةنصف كوب شوكلاتة سائلةالطريقة:- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .- ادخليها الفرن حتى ت...

المقادير:باكيت عجينة باف باستريملعقة صغيرة ماء زهر...

المقادير:100 غرام فراولة مفرومةملعقة طعام من السكر الناعم رشة من بودرة الفانيلا6 ملاعق طعام من بوظة الفانيلاربع كوب من الحليب الباردطريقة التحضير:تخلط الفراولة مع السكر و بودرة الفانيلا و بوظة الفانيلاثم يضاف الحليب البارد إلى الخليط و يقدم الشراب ب...

المقادير:100 غرام فراولة مفرومةملعقة طعام من السكر...