المقادير: * 65غم من التونا. * 25غم من الذرة الحلوة. * 50غم من جبنة الكوتج. طريقة التحضير: * تخلط جميع المكونات، وتلف في شريحة خبز أسمر، وتقدم مع السلطة الخضراءوحبة كيوي....
المقادير: * 65غم من التونا. * 25غم من الذرة الحلو...
المقادير: * حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي. * 4 ملاعق صغيرة ثوم مفروم * 2/1 كوب جبنة بارميزان * 2/1 كوب خل أبيض * 2/1 ملعقة صغيرة ملح * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. الطريقة: 1. يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جا...
المقادير: * حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي....
تحد الإجرائات التالية من احتمالية انتقال العدوى بين البشر: 1. غسل الأيدي بالماء والصابون عدة مرات في اليوم. 2. تجنب الاقتراب من الشخص المصاب بالمرض خاصة عند المرأة الحامل لإحتمال إنتقال المرض إلى الجنين 3. ضرورة تغطية الأنف والفم بمناديل ورق عند السع...
تحد الإجرائات التالية من احتمالية انتقال العدوى بي...
ريجيم لذيذ يحتوي على الارز و الاناناس. سريع و فعال ان لم يتوفر الاناناس فبامكانك استبداله بعصير اناناس خالي من السكر و اناناس معلب اليوم الاول: الإفطار: 1 كوب من عصيرالاناناس 1 شريحة اناناس الغداء: 1 كوب ارز مسلوق بيضة مسلوقة او مقلية في قليل من الز...
ريجيم لذيذ يحتوي على الارز و الاناناس. سريع و فعال...
المقادير : 2 كوب رز بسمتي 3 حبات بصل اخضر مقطع نصف كوب زهرة مقطع صغير نصف كوب بازلاء 1 جزرة كبيرة مقطعة شرائح رشة ملح للطعم رشة اجانموتو 2 ملعقة طعام صويا صوص 1 فلفل اخضر مقطع ملعقة طعام زنجبيل الطريقة : - يغسل الرز و ينقع لمدة نصف ساعة و يسلق نصف ...
المقادير : 2 كوب رز بسمتي 3 حبات بصل اخضر مقطع نصف...
و يكره في الشرب أمور : منها : الإكثار من شرب الماء ، فإنه كما في الخبر : مادة لكل داء . وكان مولانا الصادق عليه السلام يوصي رجلا فقال له : أقل شرب الماء فإنه يمد كل داء ، واجتنب الدواء ما احتمل بدنك الداء . وعنه عليه السلام : لو أن الناس أقلوا من شرب...
و يكره في الشرب أمور : منها : الإكثار من شرب الماء...
المقادير 2 ملعقة طعام زبدة . 4 قطع صدور دجاج بدون جلد أو عظم . ملح . فلفل . 12 كوب مشروم شرائح . 1 كوب مرق الدجاج . 2 ملعقة طعام دقيق جميع الاستعمالات . 12 ملعقة طعام زعتر جاف . ورقة غار . 3 ملاعق طعام كريمة . الطريقة سخني الزبدة على نار متوسطة ، أ...
المقادير 2 ملعقة طعام زبدة . 4 قطع صدور دجاج بدون ...
يستحب في الشرب أمور : فمنها : أن يشرب الماء مصاً لا عباً ، فإنه كما في الخبر : يوجد منه الكباد ، يعني وجع الكبد . و منها : أن يشرب قائماً بالنهار ، فإنه أقوى وأصح للبدن و يمري الطعام . و منها : أن يسمي عند الشروع و يحمد الله بعد الفراغ . و منها : أن ...
يستحب في الشرب أمور : فمنها : أن يشرب الماء مصاً ل...
يكره في الطعام أمور :فمنها : الأكل على الشبع .و منها : التملي من الطعام ، ففي الخبر : ما من شي أبغض إلى الله من بطن مملوء . وفي خبر آخر : أقرب ما يكون العبد إلى الله إذا خف بطنه ، وأبغض ما يكون العبد إلى الله إذا امتلأ بطنه . وفي خبر آخر : لو أن النا...
يكره في الطعام أمور :فمنها : الأكل على الشبع .و من...
قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (علیه السلام): ثَلَاثَةٌ مِنَ السَّعَادَةِ الزَّوْجَةُ الْمُؤَاتِيَةُ وَ الْأَوْلَادُ الْبَارُّونَ وَ الرَّجُلُ يُرْزَقُ مَعِيشَتَهُ بِبَلَدِهِ يَغْدُو إِلَى أَهْلِهِ وَ يَرُوحُ *** الكافي 5 258 باب أن من السعادة أن يكون ...
قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (علیه السلام): ثَلَاثَ...
قال رَسول اللَّه(ص):اخْتَضِبُوا بِالْحِنَّاءِ فَإِنَّهُ يَجْلُو الْبَصَرَ وَ يُنْبِتُ الشَّعْرَ وَ يُطَيِّبُ الرِّيحَ وَ يُسَكِّنُ الزَّوْجَةَالكافي ج: 6 باب الخضاب بالحناء ..... ص : 483...
قال رَسول اللَّه(ص):اخْتَضِبُوا بِالْحِنَّاءِ فَإِ...
قال رَسول اللَّه (صلى الله عليه وآله): مِنْ سَعَادَةِ الْمَرْءِ الزَّوْجَةُ الصَّالِحَةُ *** الكافي ج 5 ص 327 باب من وفق له الزوجة الصالحة ........
قال رَسول اللَّه (صلى الله عليه وآله): مِنْ سَعَاد...
يستحب في الطعام أمور :منها : غسل اليدين معا قبل الطعام وبعده ، مائعاً كان الطعام أو جامداً ، وإذا كانت جماعة على المائدة يبدأ في الغسل قبل الطعام بصاحب الطعام ثم بمن على يمينه ويدور إلى أن يتم الدور على من في يساره . ويبدأ بالغسل بعد الطعام بمن على ي...
يستحب في الطعام أمور :منها : غسل اليدين معا قبل ال...
مقاديرها: ـ كأسين من السميد ـ نصف كأس سكر ـ بكنج بودر ـ 3 ملاعق حليب طريقة التحضير: يتم خلط المقادير مع بعضهم البعض، وتترك لمدة ساعة، ثم تدهن الصينية بالسمن، ويفرد الخليط بها، وعند استوائها يصب عليها الشيرة الساخنة، وتزين بالمكسرات....
مقاديرها: ـ كأسين من السميد ـ نصف كأس سكر ـ بكنج ب...
الكنافة: كنافة نية، سمن عربي، قشطة، مكسرات. طريقة التحضير: نأتي بالكنافة النية ونضعها فوق نار خفيفة، ثم ندعكها بالسمن العربي جيداً، ثم نفردها بالصينية، و نضع فوقها طبقة القشطة، ثم طبقة كنافة على الوجه، وتزين بالمكسرات....
الكنافة: كنافة نية، سمن عربي، قشطة، مكسرات. طريقة ...
مقاديرها: 2 كوب طحين أسمر 2 كوب تمر منزوع النوى 1 كوب سكر ربع كوب سمن بلدي 5 أكواب ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة سائحة فلفل أسود مطحون الطريقة: 1- يوضع الطحين في قدر، ويقلب على نار هادئة حتى يصفر لونه قليلاً، ثم يوضع جانباً. 2- يضاف الماء إلى التمر، ثم يوض...
مقاديرها: 2 كوب طحين أسمر 2 كوب تمر منزوع النوى 1 ...
مقاديرها: بصلة واحدة ثلاثة أسنان ثوم طماطم (واحدة) لحمة واحد وربع كأس جريش 3 حبات قرفة حبة واحدة ليمون أسود طريقة التحضير: أقطع البصل والثوم إلى قطع صغيرة، وأحمسهما في السمن حتى يحمرا، ثم أضيف الطماطم، وقطع اللحم الصغيرة، ونغمرها بالماء مع ربع كأس م...
مقاديرها: بصلة واحدة ثلاثة أسنان ثوم طماطم (واحدة)...
الشفوت من الأكلات اليمنية المفضلة..المواد:ـ دقيق الذرة. ـ خميرة فورية. ـ بكنج بودر. ـ ملح.الحشوة: كزبرة خضراء، كرات، حبة ثوم صغيرة، كمون، فليفلة حارة، ثلاث ملاعق لبن. طريقة التحضير: يحمر الدقيق مع الخميرة والبكنج بودر والملح في المقلاة ويترك جانباً...
الشفوت من الأكلات اليمنية المفضلة..المواد:ـ دقيق ا...
المقادير7 أكواب ماء للنقع2و 3/2 كوبان وثلث الكوب من حبوب الفاصوليا الصغيرة5 أكواب ماءملعقتان صغيرتان من الملح2 أوقيتان من اللحم مع العظم رشة فلفل أسود ورشة قرفة3 حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومفرومة3 بصلات مفرومة فرماً ناعماً2 ملعقتا طعاممن البقدو...
المقادير7 أكواب ماء للنقع2و 3/2 كوبان وثلث الكوب م...
المقادير 4/1 كيلو سبانخ 6 أكواب من خلاصة اللحم أوقية من اللحم المفروم فرماً ناعماً ملعقة طعام من البقدونس المفروم فرماً ناعما 2/1 ملعقة صغيرة من الملح رشة بهار ورشة قرفة 2 ملعقتا طعام من الدقيق ملعقة صغيرة من حب الهال الناعم ملعقة صغيرة من الملح رشة...
المقادير 4/1 كيلو سبانخ 6 أكواب من خلاصة اللحم أوق...
المقادير2 دجاجتان4 أكواب من الأرز البسمتي4 بصلات متوسطة مقطّعة إلى شرائح رقيقة4 فصوص مستكة عربية2 كوبان من البطاطا المقطعة «حسب الذوق»كوب من الزيت النباتي1و 2/1 كوب ونصف الكوب من اللبن بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة من دقيق النشاملعقة طعا م من الثوم الم...
المقادير2 دجاجتان4 أكواب من الأرز البسمتي4 بصلات م...