المقادير:سمكة وزنها كيلو4 حبات قريدس (جمبري) غير مقشّر8 أكواب ماء مع ربع كوب خل تفّاح2/1 كوب زيت زيتون2 ملعقتا طعام كرافس مفروم2/1 كيلو بندورة مفرومة فرماً ناعماًكوب من البراصيا المفرومة 2/1 كوب من البصل المفروم2/1 كوب من الجزر المفروم2 فصّا ثومرشة ...
المقادير:سمكة وزنها كيلو4 حبات قريدس (جمبري) غير م...
المقادير:10 علاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)3 ملاعق حليب نيدو ناشفلتر ونصف ماء باردا الطريقة:يوضع في الخلاط الحليب والتانجوالماء ويخلط جيدا ثم يقدم باردا...
المقادير:10 علاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)3 ملاعق ح...
عدد الأشخاص: 5 ـ 6مدة التحضير: 35 ـ 45 دقيقةمدة الطهي: 50 ـ 60 دقيقةالمقادير1 كلغ قريدس (جمبري) غير مسلوق.2 كوب من الأرز البسمتي أو الطويل.1و 2/1 كوب من الطماطم أي 2 ـ 3 حبة وسط. 1 ـ 2 بصلة مفرومة ناعماً.2 ـ 3 فص من الثوم المفروم.1 ملعقة كبيرة من ال...
عدد الأشخاص: 5 ـ 6مدة التحضير: 35 ـ 45 دقيقةمدة ال...
المقادير:5 برتقالاتحبة موز مقطة دوائر6 حبات فراوله حمراء طازجه3 ملاعق سكر او حسب الرغبة5 مكعبات ثلجملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه) الطريقة:يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويهيوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهرب...
المقادير:5 برتقالاتحبة موز مقطة دوائر6 حبات فراوله...
المقادير: - لتر من المياه الغازيه - لتر و نصف عصير البرتقال - 250جرام سكر - 2 حبة خوخ بالقشرة - نصف كيلو موكا بدون قشرة الطريقة: - في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا...
المقادير: - لتر من المياه الغازيه - لتر و نصف عصير...
المقادير2/1 كيلو أرز بسمتي2 جزرتان3 بصلات مفرومة2/1 كيلو بندورة2/1 كيلو لحم موزات4/1 كوب من الزبيب2/1 كوب زيت أو سمن5 أ عواد من القرفة و 5 حبوب من حب الهال2/1 كوب من اللوز المقشر والمحمّر بالسمن رشة زعفرانملح حسب الذوقالطريقةـ يغسل الأرز ويصفّى.ـ يق...
المقادير2/1 كيلو أرز بسمتي2 جزرتان3 بصلات مفرومة2/...
المقادير1و 2/1 أوقية ونصف الأوقية من اللحم المفرومكوب سمن أو زبدة2 كوبان من الأرز2/1 ملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرةمن مسحوق حب الهال2/1 ملعقة صغيرة من القرفة 2/1 ملعقة صغيرة من البهار2/1 ملعقة صغيرة من العُصفر (زعفران)2 ملعقتا طعام من من الفستق الح...
المقادير1و 2/1 أوقية ونصف الأوقية من اللحم المفروم...
المقادير:لب 4/1 حبة من الشمام2 كوب عصير برتقال2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة4/1 كوب من مكعبات الأناناسالطريقة:1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.3- يضاف إليه كوب...
المقادير:لب 4/1 حبة من الشمام2 كوب عصير برتقال2/1 ...
- على كل أب وأم أن يختزن/تختزن نصائح الإتيكيت التالية في تفكيرها لتربية أبنائهم عليها:1- الطلب والشكر:هناك كلمتان سحريتان كلمة "من فضلك" عند طلب شئ, وكلمة "شكراً" عند إنجاز الطلب. وأنت تعمل لصغيرك أو صغيرتك معروفاً ينبغي أن تعلمه/تعلمها هاتين الكلمتي...
- على كل أب وأم أن يختزن/تختزن نصائح الإتيكيت التا...
المقادير:3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة1/2 1 ملعقة كبيرة سكر1/4 ملعقة صغيرة ملح1/2 1 كوب ماء دافئ1/2 2 ملعقة كبيرة زبيب1 كوب فاكهة جافة (بابايا-أناناس-فراولة)1/2 كوب مكسرات (لوز- فستق)، شرائح 1 كوب سمسم مُحمص + 2 ملعقة كبيرة سكر للتزيينالطريقة:- يُسخ...
المقادير:3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة1/2 1 ملعقة ...
تتعدد اخلاق الضيافة الخاصة بالمضيف/ المضيفة ... لكن هذه المرة إذا كنت أنت الضيف المدعو لتناول غذاء .. عشاء .. لحضور حفلة ما, فماهي القواعد المتبعة للإتيكيت والتي تسمى بـ "إتيكيت الضيوف"؟قواعد الضيافة:- الحساسية: إذا كنت تعانى من الحساسية لنوع معين من...
تتعدد اخلاق الضيافة الخاصة بالمضيف/ المضيفة ... لك...
المقادير:- 2 كيلو برتقال بدون قشرة- نصف كيلو خوخ مقطع- نصف كيلو مشمش مقطع- 2لتر ماء ساخن- 250 جرام سكرالطريقة:- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر - نضيف الماء ساخن على المقادير- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلا...
المقادير:- 2 كيلو برتقال بدون قشرة- نصف كيلو خوخ م...
المقادير:كيوي عدد 2عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )عصير ليمونهالطريقة:يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق .. هذا العصير لذيذ ك...
المقادير:كيوي عدد 2عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )عص...
المقادير:- خبز توست.- 3 حبات فلافل مهروسة.مقادير خلطة التتبيلة:- ملعقة كبيرة طحينية.- 3 ملاعق كبيرة زبادي. - عصير ليمونه.- فص ثوم مهروس.- ملح.- فلفل أسود.الطريقة:- أزيلي أطراف التوست ثم افرديه بالنشابة.- ثم ادهنيه بملعقة صغيرة من خلطة التتبيلة.- ثم ...
المقادير:- خبز توست.- 3 حبات فلافل مهروسة.مقادير خ...
المقاديردجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان3 علبة لبن زبادي2 حبة بصل5 فصوص ثومالبهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)3 كاسات رز طريقة البرياني:يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة.تحمر بصلتين متوسطتين الحج...
المقاديردجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان3 علبة لبن ز...
المقادير:5:6 ثمرات خوخ ناضجة1 كوب عصير برتقالعصير ليمونسكر للتحليةالطريقة:* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح * يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة.* يقدم ...
المقادير:5:6 ثمرات خوخ ناضجة1 كوب عصير برتقالع...
المولود الطبيعي هو من تمتع بفترة حمل كامل تتراوح بين 37-42 اسبوعاً ( متوسط 40 اسبوعاً ) ، ويكون وزنه بين 2700- 4800 جم ، و طول بين 45-55سم ، و محيط الرأس 35سم ، وله القدرة على الرضاعة الطبيعية ، و الإخراج ، ولا يعاني من أي مشاكل صحية او تشوهات خلقية ...
المولود الطبيعي هو من تمتع بفترة حمل كامل تتراوح ب...
المقادير:- 2 صدر دجاج- ¼ فليفلة حمراء- 1 بصل- 1 بندورة صغير- قرن تشيلي- فص ثوم - 1 ملعقة شاي بابريكا مدخن بودرة (بمينتو بودرة)- ½ ملعقة شاي كمون- ½ ملعقة شاي فلفل حريف أحمر بودرة- ½ ملعقة شاي ملح- ملعقتان شاي دقيقطريقة التحضير:•افرمي الخضروات بالسكي...
المقادير:- 2 صدر دجاج- ¼ فليفلة حمراء- 1 بصل- 1 بن...
المقادير:أختاري ثمار مختلفة الألوانكيوي --فراوله --شمام--خوخ--موزعلبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليبالطريقة:أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخنحضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطر...
المقادير:أختاري ثمار مختلفة الألوانكيوي --فراوله -...
المكونات: - 400 جم من عجينة الفلافل- 4 بيضات- 40 جم من البقدونس- حمص- بيكنج بودر طريقة التحضير:- ينقع الحمص في الماء ويوضع في البراد لمدة لا تقل عن 24 ساعة- يسخن بعض من الزيت مقلاة حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية- يصفى الحمص من الماء- يخلط الح...
المكونات: - 400 جم من عجينة الفلافل- 4 بيضات- 40 ج...
المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة جيداً3 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق بصلة صغيرة مفرومة ناعممكعبين من خلاصة مرقة الدجاجرشة من الفلفل الأسود حسب ال...
المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاع...