مقادير كرات الشوكولاتة بالقهوة - للتزيين : الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة أو حبيبات الشوكولاتة) لوز : ربع كوب (محمص مطحون / اختياري)- حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة- الزبدة : 3 ملاعق ...
مقادير كرات الشوكولاتة بالقهوة - للتزيين : الشوكو...
مقادير تشيز كيك البلوبري بدون فرن - مقادير حشو التشيز كيك : جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة) بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة كريمة : 2 كوب (مخفوقة) البلوبري : كوب ...
مقادير تشيز كيك البلوبري بدون فرن - مقادير حشو ال...
المقادير - السميد : 3 اكواب - لبن زبادي : كوب - سكر : كوب - الزبدة : كوب (مذابة) - ماء الزهر : ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - قطر : 2 كوب (بدرجة حرارة الغرفة) - لوز : نصف كوب (مقشر ومقطع أنصاف) طريقة التحضير 1. في وعاء الخلط، ضعي السمي...
المقادير - السميد : 3 اكواب - لبن زبادي : كوب - س...
المقادير - دقيق : 500 غراماً (متعدد الاستعمالات) - حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل / دافئ) - البيض : 2 حبة - ملح : ملعقة صغيرة - خميرة : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : 100 غراماً (لينة) - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - سكر : نصف كوب - صفار البيض : 1 حبة ...
المقادير - دقيق : 500 غراماً (متعدد الاستعمالات) ...
المقادير - طحين : كوبان - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح : ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان وربع - الزبدة : 100 غراماً (مذابة) - السكر البني : ثلاث أرباع الكوب - الموز : 3 حبات (مهروس) - البيض : 1 حبة - حليب : ربع كوب - رقائق الشو...
المقادير - طحين : كوبان - القرفة : ربع ملعقة صغير...
المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x عود قرفة 1 x كيلو قرع عسلي (مكعبات) 1 x كيلو سكر ½ x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور) الخطوات فى إناء عميق نضع طبقة من القرع ثم طبقة من السكر ونستمر فى نفس الخطوة حتى ينتهى المقدار. تترك طبقات القرع العسلى وا...
المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x عود قرفة ...
المقادير - لصوص البرتقال : عصير البرتقال : كوب الماء : كوب برش البرتقال : ملعقة كبيرة سكر : كوب - سكر : كوب - الزيت النباتي : كوب - حليب : كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - سميد ناعم : 2 كوب - البيض : 2 حبة طريقة التحضير 1. اخفقي البيض والسكر وال...
المقادير - لصوص البرتقال : عصير البرتقال : كوب ا...
المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) - فستق حلبي : 300 غراماً (مفروم ناعم جداً) - الزبدة : كوب - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - شيرة : 2 كوب (قطر) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. ادهني صينية مستطيلة مقاس 9 * 13 انش بالزبدة. 3. ...
المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) - فستق ح...
8 x معلقة كبيرة دقيق 8 x عدد بيضة 4 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة صغيرة فانيليا 2 x كوب ماء 1 x رشة ملح 1 x علبة خوخ (كمبوت أو أناناس) 1 x كوب صوص الكراميل مقادير الكريم باتسيير 2 ½ x كوب لبن كامل الدسم 4 x معلقة كبيرة سكر بودرة 4 x عدد صفا...
8 x معلقة كبيرة دقيق 8 x عدد بيضة 4 x معلقة كبير...
المكوّنات فراولة طازجة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة - كوب كيوي مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة - ثلاثة أرباع كوب لتحضير الكريمة: كريمة خفق - كوب سكر بودرة - 4 ملاعق كبيرة خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة جبن ماسكاربوني - 3 ملاعق كبيرة لتحضير صلصة ال...
المكوّنات فراولة طازجة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات ص...
المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) - الجوز : 300 غراماً (مفروم ناعم) - الزبدة : كوب - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - الماء : كوب - سكر : كوب طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. ادهني صينية مستطيلة مقاس 9 * 13 انش بالزبدة. 3...
المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) - الجوز ...
المكوّنات حبيبات شوكولاتة- كوب صفار بيض- 3 زلال بيض- 4 كريمة تارتار- ربع ملعقة صغيرة سكر- ربع كوب فانيليا سائلة- ملعقة صغيرة ماء- ربع كوب طريقة العمل 1- ضعي الشوكولاتة، الفانيليا والماء في قدر على حمام مائي. 2- أتركي المكونات على النار لحوال...
المكوّنات حبيبات شوكولاتة- كوب صفار بيض- 3 زلال...
المقادير - حليب : نصف لتر - عصير جوافة : 500 مل - سكر : 150 غراماً - الفانيليا : 6 غم - الزبدة : 50 غم (مقطعة) - النشاء : 50 غم - الماء : 100 ملليلتر طريقة التحضير 1. في قدر على النار، نضع الحليب، وعصير الجوافة، والسكر، والفانيلا، ونقلب المكونات م...
المقادير - حليب : نصف لتر - عصير جوافة : 500 مل -...
المقادير - عنب : 1300 غم - الماء : كوب - سكر : كوب وربع - عصير الليمون : نصف كوب طريقة التحضير 1. ضعي العنب والماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار وحركي بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق ثم ازيلي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد. 2. ...
المقادير - عنب : 1300 غم - الماء : كوب - سكر : كو...
المكوّنات سميد - 9 أكواب زبدة - كوب ونصف سمن - كوب ونصف سكر بودرة - كوب جوزة الطيب مطحون - ملعقة صغيرة محلب - ملعقة صغيرة خميرة - ملعقة صغيرة ماء زهر - ثلاثة ارباع كوب ماء ورد - ثلاثة ارباع كوب للحشوة: تمر منزوع النواة، منقوع في الماء الدا...
المكوّنات سميد - 9 أكواب زبدة - كوب ونصف سمن - ...
المقادير - النشاء : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سكر : ثلث كوب - القشطة : كوب - عجينة الكلاج : باكيت - الزبدة : كوب - قطر : كوب - حليب : 4 اكواب (سائل) طريقة التحضير 1. يوضع على النار الحليب والنشاء والسكر ويحرك حتى يتكاثف الخليط ثم ت...
المقادير - النشاء : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : م...
المقادير 4 x عدد تفاحة (أخضر) 2 x معلقة كبيرة دقيق 1 ½ x معلقة كبيرة زبدة 1 x عدد عجينة الباف بيستري 1 x عدد بيضة (مخفوقة) 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور) 1 x معلقة صغيرة عصير ليمون 1 x رشة قرفة ½ x كوب جوز ¼ x كوب سكر بودرة الخطوات نقشر التفا...
المقادير 4 x عدد تفاحة (أخضر) 2 x معلقة كبيرة دقي...
المكوّنات زبدة مذوبة - 150 غرام بسكويت شاي - 500 غرام جبن كريم - 400 غرام كريمة خفق بودرة - ظرفان حليب مكثّف محلى - 200 غرام أي حوالى نصف علبة كبيرة حليب مجفّف - 5 ملاعق صغيرة مربى فراولة - ثلث كوب فراولة للتزيين - بحسب الرغبة طريقة العمل 1...
المكوّنات زبدة مذوبة - 150 غرام بسكويت شاي - 500...
المكوّنات شعيرية باكستانية محمّصة ومفتتة – كوبان بسكويت مطحون – كوب حليب مكثف محلى – نصف كوب أو بحسب الحاجة حبهان مطحون – نصف ملعقة صغيرة كاكاو بودرة – ملعقة كبيرة أو بحسب الرغبة للتزيين : شوكولاتة نوتيلا – بحسب الرغبة شوكولاتة مبشورة – بحسب ...
المكوّنات شعيرية باكستانية محمّصة ومفتتة – كوبان ...
المقادير باكيت قمر الدين 5 أكواب (1250 مل) ماء ¼ كوب (50 جم) سكر 4 ملاعق كبيرة (40 جم) نشا مكسرات وجوز هند مبشور طريقة التحضير أذيبي النشا في ½ كوب من الماء، واتركيه جانبًا. على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي. أضيفي قمر الدين، وقلبي من فترة...
المقادير باكيت قمر الدين 5 أكواب (1250 مل) ماء ¼ ...
المقادير ½ 2 كوب (375 جم) دقيق ½ كوب (75 جم) سميد ¼ كوب (50 جم) سكر 3 أكواب (750 مل) ماء دافئ ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج باودر ملعقة كبيرة (15 جم) خميرة فورية صوص شوكولاتة، أو كراميل، أو عسل كريمة مخفوقة طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الدقيق وال...
المقادير ½ 2 كوب (375 جم) دقيق ½ كوب (75 جم) سميد...