المقاديرللفلفل المحشي1/4 كيلو فلفل أخضر وأحمر طويل1/4 كوب بصل صغير مُقشر3 فص ثوم2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون2/1 كيلو صدر دجاج (بدون جلد أو عظم)2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة*ملح2 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة مفرومةلصلصة الدال2 ملعقة كبير...

المقاديرللفلفل المحشي1/4 كيلو فلفل أخضر وأحمر طويل...

المقادير:* دجاجة* 3 حبة حبات بصل مفروم* 1 حبة ليمون معصور* ملح "حسب الرغبة"* بهارات الدجاج"حسب الرغبة" * كركمطريقة التحضير:* أولاً قطعى الدجاج حسب الرغبة .* ثم اخلطي الدجاج المقطع بالبصل و عصير الليمون و تبليه بالبهارات و ضعيه فى قدر على نار متوسطة ...

المقادير:* دجاجة* 3 حبة حبات بصل مفروم* 1 حبة ليمو...

المقاديرللديك الرومي(الحبش)1 ديك رومي(حبش) (6 كيلو) 1 كوب ملحلسلق الديك1 ملعقة صغيرة قرنفل صحيح4 عود قرفة8 فص حبهان (هيل)4 لومي عماني صحيح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب1 ملعقة صغيرة كمون صحيح3 ورق غار (لاورا) ملح1 بصل مُقطع شرائح2 عود كرفس مُقطع قطعاً ك...

المقاديرللديك الرومي(الحبش)1 ديك رومي(حبش) (6 كيلو...

المقــادير: 3 ملاعق كبيرة زبد 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة 5 فصوص ثوم مطحون 1 سـم زنجبيل طازج مطحونة 2/1 كوب فطر طازج شرائح 3 كلغ كبده دجاج مغسولة ومصفاة 2 مكعب مرقة ماجي- ملح أقل 2/1 ملعقة صغيرة كل من: كزبرة، كمون، فلفل أحمر 2/1 كوب عصير لـيـمـون ...

المقــادير: 3 ملاعق كبيرة زبد 1 حبة بصل متوسطة الح...

المقادير:دجاجة مقطوعة نصفين مع الاحتفاظ بالجلد 4 ملاعق كتشب مكعبين مرقة ماجي ملعقة بهارات مشكلة نص ملعقة فلفل احمر نص ملعقة فلفل اسود كوبين عصير طماطم طازج ماء ساخن شرائح بطاطس ملح حسب الحاجة الطريقة: نخلط كل المقادير الى ان يصبح عندنا صلصة كثيفة نو...

المقادير:دجاجة مقطوعة نصفين مع الاحتفاظ بالجلد 4 م...

المقادير1 دجاجة 1 عبوة اسباجيتي (500 جرام) 2 حبة فلفل ،مقطعة 1 حبة جزر ،مقطعة 250 جم لحم مفروم 2 ملعقة معجون طماطم 1 كوب تمر هندي 1 ملعقة بهارات 2 فص ثوم ،مفروم 2 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل أسود 1 حبة بصل ،مفروم 2 ملعقة زبد طريقه التحضير1-يوضع اناء به م...

المقادير1 دجاجة 1 عبوة اسباجيتي (500 جرام) 2 حبة ف...

المقـاديـر:3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفلالحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح – 1 كوب بصل شرائح – فطر مقطع – ½ كوب شبنت – 1 كوب حليب سائل – 1 ملعقة أكل طحين – مكعب ماجي خضار – فلفل – ملح – جبنه موزيريلاالطريقــة...

المقـاديـر:3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½...

المقادير دجاجة مقطعة 8 قطع طحين بقسماط بيض بهارات ملح زيت للقلي الطريقة تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع. يخلط الطحين مع البهارات والملح يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود اولا يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية يعمل الباقي ...

المقادير دجاجة مقطعة 8 قطع طحين بقسماط بيض بهارات ...

إليكم هذا الطبق المكسيكي الرائع، والمتكون من صدور وأفخاد الدجاج. الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص المقادير: * كيلوغرام من صدور وأفخاد الدجاج المقطعة إلى مكعبات من دون الجلد * كوب من الذرة * كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة * رأسان من الف...

إليكم هذا الطبق المكسيكي الرائع، والمتكون من صدور ...

المقادير2 دجاجتان4 أكواب من الأرز البسمتي4 بصلات متوسطة مقطّعة إلى شرائح رقيقة4 فصوص مستكة عربية2 كوبان من البطاطا المقطعة «حسب الذوق»كوب من الزيت النباتي1و 2/1 كوب ونصف الكوب من اللبن بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة من دقيق النشاملعقة طعا م من الثوم الم...

المقادير2 دجاجتان4 أكواب من الأرز البسمتي4 بصلات م...

المقاديردجاجة واحدة وزنها كيلو ونصف الكيلو1/4 كوب من السمن1/2 كوب من البصل المفروم فصا ثوم مهروسانبندورة واحدة كبيرة3 أكواب من الماء الساخنكوب من الأرز غير المطبوخ ملعقة طعام من البقدونس المفروم2 ملعقتان صغيرتان من الملح1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأ...

المقاديردجاجة واحدة وزنها كيلو ونصف الكيلو1/4 كوب ...

دجاجة (وزنها كيلو)أوقيتا لحم مفرومكوبان من الأرز كوب سمنبصلة واحدةكوبان من حبوب البازيلا ملعقة طعام من الملحملعقتا طعام من الصنوبر ملعقتا طعام من الفستق الحلبي المقشر1/2 كوب لوز مقشَّر1/2 ملعقة صغيرة من البهار1/2 ملعقة صغيرة من القرفة1/2 ملعقة صغيرة...

دجاجة (وزنها كيلو)أوقيتا لحم مفرومكوبان من الأرز ك...

المقادير4 من فيليه الدجاج4 شرائح من الجبن الأصفر دقيق بيضة واحدة مخفوقة خبز أو كعك مطحون1/4 كوب من الزبدة1/2 كوب من الزيت ملحبهارالطريقةـ تدق شرائح الفيليه بالمطرقة الخشبية حتى تصبح مسطحة ثم تقسم كل شريحة إلى قطعتين متساويتين.ـ تدعك كل شريحة بكمية ق...

المقادير4 من فيليه الدجاج4 شرائح من الجبن الأصفر د...

المقادير2/1 كوب من الزبدة الطريةفص ثومرشة ملح ورشة قرفة دجاجتان زنة الواحدة منها كيلو جرام واحدكوب ونصف الكوب من الكعك أو الخبز (المطحون) الناعم رشة قرفة ورشة بهار ورشة ملحبيضةملعقتا طعام من الحليبكوبان من الزيت النباتيالطريقةـ توضع الدجاجة على لوح ...

المقادير2/1 كوب من الزبدة الطريةفص ثومرشة ملح ورشة...

المقاديردجاجتان (وزن الواحدة كيلو)4/1 كوب صنوبر4/1 كوب فستق حلبي مقشَّر أوقية واحدة من اللحم المفروم2/1 كوب سمن ملعقة طعام من الدقيقملعقة صغيرة من كل من الملح، القرفة، البهار، العصفر، وحب الهال المطحونكوب من الأرز الطويلورقة غارالطريقةـ يوضع السمن ...

المقاديردجاجتان (وزن الواحدة كيلو)4/1 كوب صنوبر4/1...

المقادير: دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبيرة الحجم ، 4 فصوص من الثوم 4حبات فليفلة ( فلفل حلو ) اخضر، 4 -5 حبات طماطم متوسطة الحجم ، 1 علبة فطر كبيرة ملح + فلفل اسمر ، 1 فنجان من الزيت النباتي. الطريقة: ينظف الدجاج جيدا ومن ثم يوضع القدر على...

المقادير: دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبي...

دجاجة 4قطع 3 بصلة متوسطة حلقات عصير 2 ليمونة ملح فلفل أسود 4ورقات نعناع مفرومة بهارات مشكلة 8 فص ثوم . الطريقة: تغسل الدجاجة و تقطع الى اربع قطع يضاف البصل , الملح,الفلفل,النعناع,البهار, والثوم بعد فرمة وعصير الليمون ثم يتبل بها الدجاج لمدة ساعتين ي...

دجاجة 4قطع 3 بصلة متوسطة حلقات عصير 2 ليمونة ملح ف...

: ـ صدور دجاج (بدون عظم) ـ كاس دقيق مخمر ـ قليلل من(الملح . فلفل) ـ ملعقتين سمسم ـ ماء للعجن لتقديم : كاتشب ' مايونز. الطريقة: يقطع الدجاج مكعبات صغيره ويتبل بالملح والفلفل .. يوضع كاس الدقيق المخمر مع السمسم والماء حتى تكون عجينه بين السائله والقاس...

: ـ صدور دجاج (بدون عظم) ـ كاس دقيق مخمر ـ قليلل م...

المقادير قطع من صدور الدجاج رأس بصل فص ثوم نصف باكيت مكرونة كوب ونصف ماء زبدة الطريقة 1 - نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر. 2 - نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب. 3 - نضع الثوم المدقوق...

المقادير قطع من صدور الدجاج رأس بصل فص ثوم نصف باك...

المقادير: 1- دجاجة مقطعة ثمان قطع 2- بصلة متوسطة الحجم 3- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم 4- 1 فلفل أخضر رومي 5- 1 كوب مشروم مقطع الى شرائح 6- 2 فلفل حار مقطع شرائح طولية 7- 1 كوب طحين متبل ملح 8- 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة 9- 2/1 ملعقة ص...

المقادير: 1- دجاجة مقطعة ثمان قطع 2- بصلة متوسطة ا...

المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا خسة مقطعة شرائح رفيعة فلفل اخضر كبير مقطعة شرائح 2 حبة طماطم مفرومة ½ حزمة بصل اخضر مقطعة طريقة الطبخ اخلطى معجون الطماطم مع الكز...

المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماط...