* المقادير:1 كوب سكر أبيضملعقتان صغيرتان دهن (زبد)1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو1/2 ملعقة ملح 1 كوب زبيب1/2 1 كوب ماءملعقتان صغيرتان بيكنج بودركوبان دقيق* الطريقة:- يخلط السكر والدهن (زبد) والقرفة، جوزة الطيب،...
* المقادير:1 كوب سكر أبيضملعقتان صغيرتان دهن (زبد)...
المكونات 1 ملعقة طعام زيت زيتون113 جرام لحم بقري مكعبات (ريب آي)½ بصل أبيض مفروم1 فص ثوم مفروم½ كوب طماطم مقطع مكعبات متوسطة½ ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي فلفل أسود¾ كوب أرز ذو حبة طويلة¼ كوب زيتون أسود مخلي ½ ملعقة شاي بابريكا1 كوب طماطم مجفف في زيت ال...
المكونات 1 ملعقة طعام زيت زيتون113 جرام لحم بقري م...
- كيف تشكو من الخدمة السيئة .... هل يجب أن تكون موجهة لمقدمها أم لصاحب المكان والمسئول عنه ... وهل هذه الشكوى مباحة أم أنها تعرضك للمشاكل؟ من حقك أن تشكو الخدمة المقدمة لك وخاصة أنك تدفع مقابل لها ولن تعرضك للمشاكل بل بالعكس فهي تحرج مقدمها ولكن عليك...
- كيف تشكو من الخدمة السيئة .... هل يجب أن تكون مو...
أصل هذا التقليد بريطانياً إلا أنه تطور بمرور السنين وأصبح تقليداًً في جميع بلدان العالم الشرقية والغربية. ونجد أن تناوله يكون دائماًً بعد الظهر. يمكنك الاستعانة بحفلات الشاى هذه للاحتفال بمناسبة تخصك أو تخص أحد أفراد عائلتك أو حتى أصدقائك وخاصة لأنها...
أصل هذا التقليد بريطانياً إلا أنه تطور بمرور السني...
لقد اكتسَبَت « خديجةٌ » بفضل إيمانها العميق بالرسالة المحمدية ، وتفانيها في سبيل الإسلام وبسبب حرصها العجيب على حياة صاحب الرسالة وسلامته ، وعملها المخلص على انجاح مهمته ، ومشاركتها الفعّالة ، في دفع عجلة الدعوة إلى الامام ، ومشاطرتها للن...
لقد اكتسَبَت « خديجةٌ » بفضل إيمانها ا...
ربما البعض منا تلبس نوعية معينة من البس في المنزل وتكثر من تكرارها دون أن تسأل نفسها لم؟ملابس المنزل تكشف شخصيتكنوعية الملابس التي ترتدينها اكثر من سواها في المنزل او اثناء راحتك او خلال عطلة نهاية الاسبوع تكشف شخصيتك.. اليك بعض الأمثلة. ...1- ملابس ...
ربما البعض منا تلبس نوعية معينة من البس في المنزل ...
المقادير: 3 أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب ماء ,دافىءbetza.jpg3 ملعقة كبيرة زيت ذرة الطريقة: يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير. يضاف الماء والزيت. يضرب بأستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.يض...
المقادير: 3 أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة 2/...
المقادير:عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مقطعة بالطول2 بصلة كبيرة مفرومة500 جم خضار مشكلة مجمدة (جزر و بازليا)1 حزمة كزبرة مفرومة1 فص ثوم نصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفةملعقة صغيرة بهار جرام ماسلا (هندية)ال...
المقادير:عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مق...
المقـاديـر:3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفلالحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح – 1 كوب بصل شرائح – فطر مقطع – ½ كوب شبنت – 1 كوب حليب سائل – 1 ملعقة أكل طحين – مكعب ماجي خضار – فلفل – ملح – جبنه موزيريلاالطريقــة...
المقـاديـر:3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½...
- رسائل الشكر – مطلوبة حتى وإن كانت بخط اليد فلا يشترط كتابتها على الآلة الكاتبة أو الحاسب الآلي. لا تكثر من هذه الرسائل ولا تطيل فيها أو تبالغ عند التعبير بكلمات الشكر, فالمهم أن تكون قصيرة ولا تحتوي على النفاق بحيث تؤدي الغرض المطلوب منها.- خطابات ...
- رسائل الشكر – مطلوبة حتى وإن كانت بخط اليد فلا ي...
المقادير:لتر اللبن الرائبملعقه صغيرة نعناع ناشف3 اعواد من الزعفرانملعقتين من المياةالغازية (بيريه )ملعقه صغيرة ماء ورد الطريقة:- نحضر اللبن الرائب بتذويب كوب زبادي او روب مع كوب و نصف ماء .- يمكن عمل 4 اصناف من مشروب اللبن :- الصنف الاول ( لبن بالنع...
المقادير:لتر اللبن الرائبملعقه صغيرة نعناع ناشف3 ا...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): * المقادير: 8 أكواب من الخوخ المقطع والمقشر 4 أكواب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل * الطريقة: - ترفع جميع المكونات من الخوخ والسكر والقرفة والقرنفل فوق النارمع التقليب المستمر حتى تمام الغليان. - تخ...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): * المقادير: 8 ...
ألوان الدهانات و تأثيرها النفسي إختيار الألوان:• قواعد اختيار الألوان من الأشياء المهمة سواءً كان للمهندس أو لصاحب الشقة أو العمارة و يمكن أن توضع المعلومات العامة عن الألوان.• تنقسم الألوان إلى قسمين:1. الألوان الأساسية:مثل اللون الأبيض و الأصفر و ا...
ألوان الدهانات و تأثيرها النفسي إختيار الألوان:• ق...
قد يستهين البعض بتلك التصرفات الدقيقة التي تدخل ضمن الأصول واللياقات وآداب المائدة لكنها في الحقيقة دلالة واضحة ومرآة عن ما يكتنزه الانسان من رقي وأخلاق واحساس مرهف . وماعلينا هنا الا التنبه لتصرفاتنا واتباع تلك الأصول واللياقات لنحصد التقدير والاعجا...
قد يستهين البعض بتلك التصرفات الدقيقة التي تدخل ضم...
* وجبة صحية من وجبات الأطفال:* المقادير:350 جرام سجق1/8 كوب بصل مفرى3 بيضات3 ملاعق لبن1/2 كوب شرائح جبن شيدرعبوة عجين يسكويت جاهزة 1/8 كوب فلفل أخضر مفرى* الطريقة:- يدفأ الفرن حتى 400 درجة فهرنهيت.- فى إناء عميق وفوق نار متوسطة الحرارة يشوح السجق وا...
* وجبة صحية من وجبات الأطفال:* المقادير:350 جرام س...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): * المقادير: 1/2 ثمرة شمام مقطعة إلى مكعبات صغيرة * صوص البرتقال والزبادى: 1 كوب زبادى منزوع الدسم ملعقتان صغيرتان عصير برتقال مركز 1 ملعقة صغيرة عسل * الطريقة: - تخلط جميع مكونات الصوص جيداً وتترك جانباً. - تو...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): * المقادير: ...
يعتبر الحديث و إجادته إحدى ضرورات المجتمع المتحضر، و يتطلب فن الحديث متابعة المستمعين ، و الرغبة في سماع الحديث من خلال كل كلمة يقولها المتحدث .و قد أسس فن الإتيكيت مجموعة من القواعد تعتبر من الركائز الأساسية لفن الحديث نجملها فيما يلي : * يجب على ال...
يعتبر الحديث و إجادته إحدى ضرورات المجتمع المتحضر،...
هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة قبل تقديم الطعام بوضع أدواتها في أماكنها الصحيحة أطباق .. ملاعق .. شوك ..سكاكين .. فوط المائدة .. أكواب .. لكن هل تعرف كيف تستخدم هذه الأدوات وما هي قواعد الإتيكيت الخاصة بها؟1- الطريقة الأولى:- طريقة الزجزاج مع الشوكة ...
هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة قبل تقديم الطعام بو...
على كل أب وأم أن يختزن/تختزن نصائح الإتيكيت التالية في تفكيرها لتربية أبنائهم عليها:الطلب والشكر:هناك كلمتان سحريتان كلمة "من فضلك" عند طلب شئ، وكلمة "شكراً" عند إنجاز الطلب. وأنت تعمل لصغيرك أو صغيرتك معروفاً ينبغي أن تعلمه/تعلمها هاتين الكلمتين لكي...
على كل أب وأم أن يختزن/تختزن نصائح الإتيكيت التالي...
جاء الإسلام ، فأضاء الكون بنور تعاليمه ، هادياً الى انتهاج سبيل الحق ، رادعاً للنفس البشرية من نوازع الضلال حاثاً على اتباع الهدى ، وسلوك طريق الرشاد . ولما ظهر الإسلام ، رأى أن الذين في قلوبهم مرض وهم أكثرية أبناء البشر قد عميت منهم البصائر ، واستما...
جاء الإسلام ، فأضاء الكون بنور تعاليمه ، هادياً ال...
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي:- توجد قاعدة واحدة فقط لإعداد المائدة للطعام الرسمي، ويجب أن تكون المسافة متساوية بين الأدوات بعضها البعض مع الحفاظ علي توازيها وتناسق مظهرها. كما يجب أن يكون الطبق الرئيسي في المنتصف بالضبط.- وتتكون مائدة الطعام ال...
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي:- توجد قاعدة وا...