مقادير صلصة الطرطور - الطحينية : نصف كوب - الماء : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فص (مهروس) - ملح : حسب الرغبة طريقة تحضير صلصة الطرطور1. اخلطي الطحينة مع الماء جيداً وتجنبي تشكّل الكتل. 2. أضيفي عصير الليمون الحامض، واخلطي ...
مقادير صلصة الطرطور - الطحينية : نصف كوب - الماء ...
مقادير كيك التمر بالقرفة والتفاح - طحين : 2 كوب - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - سكر البودرة : نصف كوب - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - التمر : كوب (مزال البذور ومفروم خشن) - ماء ساخن : كوب - الزيت النباتي : ...
مقادير كيك التمر بالقرفة والتفاح - طحين : 2 كوب -...
مقادير أصابع الكوسا المقرمشة - الكوسا : 1 حبة (متوسطة الحجم) - الخبز : كوب ونصف (قطع خبز محمصة) - جبنة بارميزان : كوبان (كل كوب منفصل) - بياض البيض : 1 حبة - لبن : نصف كوب (125 مل، خالي الدسم) - أوراق الريحان : نصف حزمة (طازجة) - المايونيز : 3 ملاعق...
مقادير أصابع الكوسا المقرمشة - الكوسا : 1 حبة (مت...
مقادير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي - الكوسا : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - الفلفل الحلو : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - الباذنجان : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - اليقطين : 1 كيلو (القرع الأخضر، المقادير الرئيسية...
مقادير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي...
مقادير ساندويش كباب لحم - لتحضير الساندويش : حمص : حسب الحاجة (متبل وجاهز) المخللات : حسب الرغبة طماطم : حسب الرغبة (مقطّعة شرائح) البطاطس : حسب الرغبة (مقلية) الخبز العربي : 4 أرغفة (متوسط الحجم) ملح : حسب الرغبة - لحم البقر : كيلو (قليل الدهن) -...
مقادير ساندويش كباب لحم - لتحضير الساندويش : حمص...
مقادير مجدرة بسعرات حرارية أقل للرجيم - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة) - الماء : 3 أكواب ونصف - عدس اخضر : كوب - الأرز : كوب - ملح : ملعقة صغيرة - الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة تحضير مجدرة بسعرات حرارية أقل ...
مقادير مجدرة بسعرات حرارية أقل للرجيم - زيت الزيت...
مقادير الدجاج المحشي بالأرز المبهر بالتوابل المميزة - الدجاج : دجاجة (بحجم متوسط، منظفة من الداخل والخارج جيداً)- أرز بسمتي : كوبان (منقوع ومغسول ومصفى)- الماء : 4 اكواب (أو مرق دجاج)- لحم مفروم : ربع كيلو- هيل : ملعقة صغيرة (حبّ)- ملح : ملعقتان صغي...
مقادير الدجاج المحشي بالأرز المبهر بالتوابل المميز...
المقادير - الموز : 1 حبة (مقطع) - صوص شوكولاتة : ملعقة كبيرة - حليب : كوب - ثلج : نصف كوب (مكسر) طريقة التحضير 1. ضعي الموزة والحليب وصلصة الشوكولاتة مع الثلج في الخلاط الكهربائي. 2. اخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً وكثيفاً. 3. صبي المزيج في أكواب و...
المقادير - الموز : 1 حبة (مقطع) - صوص شوكولاتة : ...
المقادير - الفيتوتشيني : عبوة (معكرونة / مسلوقة ومصفاة) - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات) - الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - الطماطم الكرزية : كوبان (مقطعة أنصاف) ...
المقادير - الفيتوتشيني : عبوة (معكرونة / مسلوقة و...
هل جربتِ الماسكات الطبيعية والكيميائية كافة على شعرك،وأنتِ تحاولين زيادة كثافته والحفاظ على صحته؟ وهل تحلمين بأن يكون شعركِ قويّاً وصحّياً،إلا أنّ الواقع هو أنكِ تعانين تساقطاً مستمراً في شعرك؟قد يرجع ذلك إلى نقص التغذية التي يحتاجها شعرك، فشعركِ بحا...
هل جربتِ الماسكات الطبيعية والكيميائية كافة على شع...
معظم الأطفال دون سن الثالثة لا يحبون الذهاب إلى النوم،وغالباً يستيقظون في الليل ويطلبون أن يحملوا.الدكتورة لنا العمري اختصاصية في الإرشاد النفسي من مؤسسة خيرية لرعاية الطفولة في الأردن تحكي لنا طرق الوقاية من مقاومة النوم لدى الأطفال حتى سن الرابعة. ...
معظم الأطفال دون سن الثالثة لا يحبون الذهاب إلى ال...
أظهرت أبحاث علميّة أجراها علماء سويسريون وبريطانيّون، أنَّ مضاداً حيويّاً عاديّاً،قد يكون مفيداً في علاج أو منع الإصابة بإجهاد ما بعد الصدمة. أجرى باحثون من جامعة كليّة لندن في المملكة المتحدة وجامعة زوريخ في سويسرا اختباراً لمعرفة مدى فعاليّة المضاد...
أظهرت أبحاث علميّة أجراها علماء سويسريون وبريطانيّ...
كشفت دراسات عمليّة كانت قد أُجريت سابقاً، أنّ فيتامين"دي" D، قد يقلل مخاطر الإصابة بمرض السرطان، إذ إنّ عنصره النشط المسمّى "كالسيتريول"، يمنع الخلايا السرطانيّة من التكاثر. وأفادت دراسة أمريكيّة أُجريت حديثاً، أنّ ليس لفيتامين دي D أيّ تأثير ملحوظ ع...
كشفت دراسات عمليّة كانت قد أُجريت سابقاً، أنّ فيتا...
ذُكرت فوائد الفجل منذ القِدم في كتاب الطبيب العربي "إبن سينا".وتدرك الشعوب الآسيويّة جيداً منافع هذه الخضار الصغيرة، لذا، فهي تُستعمل كثيراً في الأطباق الصينيّة خصوصاً.يوجد نوعان من الفجل؛ الأحمر والبنفسجي الداكن أو الأسود. لكنّ النوع الأحمر هو الأكث...
ذُكرت فوائد الفجل منذ القِدم في كتاب الطبيب العربي...
يصعب على البعض الالتزام بـ"رجيم" صحي، نظرًا إلى إدمانه على تناول الأطعمة الضارة.علمًا أن لبعض الأنواع من الأكل آثارًا على الدماغ تؤدي إلى الإدمان الفعلي. وفي هذا الإطار، تقدّم اختصاصية التغذية والصحّة العامّة لانا الزيلع لقارئات "سيدتي. نت" الحلول ال...
يصعب على البعض الالتزام بـ"رجيم" صحي، نظرًا إلى إد...
ينطبق على فوائد البصل، القول الشائع في ثقافات عدّة عن أهميّة تناولتفاحّة في اليوم لإبعاد الطبيب عنّا. فكلّ من البصل والتفّاح غنيّ بالألياف والمواد المغذيّة ومضادات التأكسد المسمّاة "كيرسيتين" والمساعدة في خسارة الوزن. كما يسهل دمج البصل في مجموعة منو...
ينطبق على فوائد البصل، القول الشائع في ثقافات عدّة...
قد يكون الأفراد، الذين يواجهون صعوبة في خسارة الوزن، يعانون مشكلة في المناعة الذاتية،أو الغدّة الدرقية أو السكّري. ولذا، تنصح اختصاصية التغذية والصحّة العامّة لانا الزيلع باتباع "رجيم" خال من الـ"غلوتين" لتحقيق الغاية المرجوّة. يختلف القمح في الوقت ا...
قد يكون الأفراد، الذين يواجهون صعوبة في خسارة الوز...
العناية بأسنان الطفل مهمة جداً فقد أكدت العديد من الدراسات أنأمراضاً كثيرة قد تصيب اللثة والمعدة وحتى القلب سببها إهمال نظافة الأسنان، لذا يجب الاهتمام بالنقاط التالية لضمان نظافة أسنان الطفل وسلامتها: 1. ابدئي من عمر صغيرة: بمجرد أن تبدأ أسنان طفلك ...
العناية بأسنان الطفل مهمة جداً فقد أكدت العديد من ...
تشتكي بعض الأمهات من أن أطفالهن الرضع يحافظون على طقس معينأثناء النوم؛ مثل الرضيع الذي ينام على صوت الموسيقى، أو الذي ينام في سرير أمه وبمجرد أن ترفعه منه يستيقظ باكيًا، وهناك من ينام في الكرسي الهزاز أو الأرجوحة، وإذا ما حاولت الأم نقله إلى سريره؛ ف...
تشتكي بعض الأمهات من أن أطفالهن الرضع يحافظون على ...
في حال إذا كنتِ حاملاً أو لا، فإن التعرض للأشعة فوق البنفسجيَّة لوقتطويل يزيد من آثار تقدم السن وظهور التجاعيد على البشرة، كما قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان الجلد، "سيدتي وطفلك» التقت باختصاصيَّة الجلد والتجميل الدكتورة سهى حج إبراهيم، بمركز الطبا...
في حال إذا كنتِ حاملاً أو لا، فإن التعرض للأشعة فو...
كثيراً ما يعاني الأشخاص، خصوصاً بعد تخطّي سنّ الأربعين، مشاكل وآلاماً في الركبة. وبما أنَّ نظام الأربطة داخل الركبة معقّد بعض الشيء، كما المفصل، فإنَّ نصيحتنا لكِ، هي الحفاظ على حالة الركبة بشكل جيد إلى أطول فترة ممكنة، باتّباع الآتي: تحريك الركب...
كثيراً ما يعاني الأشخاص، خصوصاً بعد تخطّي سنّ الأر...