المكوّنات سمك أنشوفي - 4 شرائح خردل ديجون - 3 ملاعق كبيرة خلّ بلسميك - ملعقة كبيرة صلصة ورشستر - ملعقة صغيرة ثوم - فصان ليمون حامض معصور - نصف حبة زيت زيتون - نصف كوب جبن بارميزان مبشور - ربع كوب ملح - رشة فلفل أسود - ملعقة صغيرة نصائح - قدمي هذه ا...
المكوّنات سمك أنشوفي - 4 شرائح خردل ديجون - 3 ملاع...
المقادير: 6 ثمرات خرشوف مسلوقة صغيره و مقطعه قطع صغيره أو شرائح معلقتين بقدونس طازة مفروم معلقة زيت زيتون بكر معلقتين عصير ليمون ملح و فلفل الطريقة: تخلط جميع المقادير و تقدم. ممكن اضافة خضروات مسلوقة أو سلطة خضراء. يحتوي الخرشوف على نسبة عالية من ...
المقادير: 6 ثمرات خرشوف مسلوقة صغيره و مقطعه قطع ص...
سلطة الكرنب أو كما يطلق عليها البعض الملفوف من أنواع اسللطات الشهية التي يتهافت عليها الكثير في المطاعم المختلفة. لذا قررت أن اشارككم طريقة عمل سلطة الكرنب" الكول سلو" لتستطيعوا التمتع بطعمها اللذيذ في أي وقت. كل ما عليكم فعله هو اتباع الخطوات الأتي...
سلطة الكرنب أو كما يطلق عليها البعض الملفوف من أنو...
المكوناتسلطة البيني مع الروكا والدجاج 200 جم من معكرونة البيني 10 حبات من البندورة الكرزية الحمراء والصفراء مقطعة إلى نصفين 1 حزمة جرجير مغسولة ومنظفة ومجففة 10 حبات من زيتون كلاماتا مفرغة م...
المكوناتسلطة البيني مع الروكا والدجاج 200...
المكوّنات لبن زبادي - 4 أكواب خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 4 نعناع مجفف - ملعقة كبيرة ثوم مهروس - فصّان ملح - رشة ثلج مكعّبات - 4 طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الملح ومكعبات الثلج واخفقيهم جيّداً حتي يذوب الثلج.2- أضيفي مك...
المكوّنات لبن زبادي - 4 أكواب خيار مقطّع إلى مكعبا...
المكوّنات خس مفروم فرما خشنا - 6 أكواب صدر دجاج - 1 مايونيز - ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان مبشور - ملعقتان كبيرتان خردل - ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة مكعبات كروتون - نصف كوب ز...
المكوّنات خس مفروم فرما خشنا - 6 أكواب صدر دجاج - ...
سلطة الفاصوليا من السلطات التي اشتهر تقديمها في محلات البيتزا، وتتميز بأنها لاذعة ومحلاة في نفس الوقت كسلطة الكرنب، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الأكلات الدسمة. تعرفي فيما يلي على أسهل طريقة لتحضير سلطة الفاصوليا الخضراء. مقادير عمل سلطة الفاصوليا...
سلطة الفاصوليا من السلطات التي اشتهر تقديمها في مح...
مدة التحضير: 20 دقيقة تكفي لـ: 4 أشخاص المكونات: 3 ملاعق طعام من خل التفاح. 1 1/2 ملعقة شاي زنجبيل مبشور مقشر طازج. 1 ملعقة صغيرة من الخردل. 1 ملعقة صغيرة من العسل. 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. 1/4 ملعقة صغيرة من ...
مدة التحضير: 20 دقيقة تكفي لـ: 4 أشخاص المكونات: ...
المكوناتسلطة الخضروات والباستا الدافئة 6 أكواب من باستا الفيوسيلي مطهية بدون زيادة تسوية (مع الحفاظ عليها دافئة) 2 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح ½1 كوب من الطماطم المجففة (مع الزيت المحفوظة به) مقطعة 2 برطمان من الأرضي شوكي المتبل مقطع إلى أرباع 1 ...
المكوناتسلطة الخضروات والباستا الدافئة 6 أكواب من ...
المكوناتسلطة يونانية 1 حبة بصل أحمر، مقطع إلى شرائح 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى أنصاف قمرية 1 ملعقة صغيرة سكر رشة ملح 1 بصيلة شمار، مقطع إلى شرائح 1 حبة خيار حفنة زيتون أسود، مفرغ م...
المكوناتسلطة يونانية 1 حبة بصل أحمر، مقطع إلى شرائ...
سلطة الأرضي شوكي ومخلل الخيار 1 كوب سبانخ طازجة 1 كوب فطر طازج 4 قلب أرضي شوكي 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ¼ كوب عصير الليمون ¼ كوب زيت حفنة زبيب 2 ملعقة كبيرة سماق 1 حبة بصل، مقطع إلى شرائح الخيار المخلل لكل 1 كوب من الماء: 2 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة ك...
سلطة الأرضي شوكي ومخلل الخيار 1 كوب سبانخ طازجة 1 ...
المقادير: ½ كيلو بطاطس مقشرة ملعقة كبيرة صوص المستردة ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة خل 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة بقدونس مقطع ثمرة بصل أخضر مقطع صغير ملعقة صغيرة فلفل حار سائل ملح وفلفل الطريقة: اسلقي البطاطس في ماء مملح قطعي البطاط...
المقادير: ½ كيلو بطاطس مقشرة ملعقة كبيرة صوص المست...
المقادير: ½ ك فول أخضر مسلوق ومقشر. 5 ثمرات طماطم مقطعة (أو 2 كوب طماطم كرزية) 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة صنوبر مطحون خشن ملعقة كبيرة خل بلسميك. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف ملح وفلفل أسود. جبن أبيض ...
المقادير: ½ ك فول أخضر مسلوق ومقشر. 5 ثمرات طماطم ...
المكوّنات فراولة - 10 كيوي - 3 موز - 4 تفاح - 4 عنب - 10 توت أزرق - 10 توت أحمر - 8 مانغو - 1 كرز - 8 عسل - 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال - كوبان طريقة العمل 1- قطّعي الفراولة، الكيوي، التقاح، الموز والمانغو الى قطع صغيرة الحجم.2- وزّعي كلّ من الفواكه ...
المكوّنات فراولة - 10 كيوي - 3 موز - 4 تفاح - 4 ع...
المكونات 1 كوب كينوا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ورقة بصل اخضر مفروم 4 كوب بقدونس مفروم 1 ورقة نعناع اخضر مفروم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 10 كوب رمان الطريقة1 توضع كلاً من حبوب الكينوا...
المكونات 1 كوب كينوا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة...
المكونات:4 كوب خبز الفوكاشيا2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة لوز2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود1 حبة خس أحمر1 حبة صدر دجاج مسحبمقادير الصلصة0.25 كوب زيت زيتون0.25 كوب جبن بارميزان1 كوب عصير ليمون3 حبة أنشوجة2 ملعقة صغيرة خر...
المكونات:4 كوب خبز الفوكاشيا2 ملعقة كبيرة زيت زيتو...
المقادير : • 3 حبات من الفلفل ( الأحمر والأصفر ) • زيت ( سبري الطبخ ) • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك • ملعقة كبيرة سكر بني • 2/1 كوب من الجبن الأزرق ( ريكفورد ) • 2/1 كوب من أوراق الريحان الطازج • ملح وفلفل طريقة التحضير : · ال...
المقادير : • 3 حبات من الفلفل ( الأحمر والأصفر ) •...
المقادير 4 اشخاص 4 كاسات مشروم مقطعه إلى قطع صغيره 2 بصله مبشوره ناعم كاسة بقدونس مفروم كاسة إلا ربع مايونيز عصير نصف ليمونه طماطم وخس وخيار زيتون اسود فلفل ملون مقطع شرائح طريقة التحضير يوضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس والليمون ...
المقادير 4 اشخاص 4 كاسات مشروم مقطعه إلى قطع صغيره...
المقادير زيت زيتون , 3 ملعقة صغيرة لبن زبادي , 3 ملعقة صغيرة جبنة , 1/4 كوب عصير ليمون , 1 ملعقة كبيرة نعنع , 1 ملعقة صغيرة فلفل رومي , 2 حبة جزر , 1 حبة ملفوف , 3 ورقة طماطم , 1 حبة خيار , 2 حبة طريقة التحضير ١. تقطع الخضار قطع متوسطة ثم توضع في و...
المقادير زيت زيتون , 3 ملعقة صغيرة لبن زبادي , 3 م...
المقادير بيض مسلوق , 5 حبة شرائح مشروم , 2 كوب بصل مفروم , 1كوب زيت زيتون , 1/3 كوب بقدونس وملح وفلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير يقطع البيض، ويوضع المشروم والبصل في مقلاه بها الزيت. يضاف خليط المشروم على البيض، ثم يرش الملح والفلفل الأسود والب...
المقادير بيض مسلوق , 5 حبة شرائح مشروم , 2 كوب بصل...
المقادير بصل شرائح بالطول, حبة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة كمون حب, ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ورق,2 ملعقة متوسطة خل تفاح , ملعقة كبيرة قرع (يقطين) ,3 حبات فلفل مجروش , حسب الرغبة طريقة التحضير - يُغسل القرع ويُقطع إلى قطع متوسطة الحجم مع نزع البذور. - ي...
المقادير بصل شرائح بالطول, حبة زيت زيتون ,2 ملعقة ...