يمكنك الحفاظ على الأعشاب بعدة طرق مثل التجفيف، التفريز وإضافة الزيت. تعتمد الطريقة التي ستختارينها على نوع الأعشاب والطريقة التي ستستخدمين بها الأعشاب لاحقاً.قطف الأعشاب يمكنك قطع بعض الأعشاب بالمقص أو السكينة. إن كانت العشبة من النوع الذي يعيش في ...

يمكنك الحفاظ على الأعشاب بعدة طرق مثل التجفيف، الت...

سنقدم لكم في هذا المقال خيارات متعددة لمشروبات الأطفال وسنقسمها إلى مشروبات صحية وغير صحية. المعلومات في هذا المقال تنطبق على الأطفال الذي تجاوزوا عامهم الأول فقط. لا يجب أن يشرب الأطفال دون عمر ستة أشهر أي مشروب عدا حليب الأم أو الحليب الصناعي. يم...

سنقدم لكم في هذا المقال خيارات متعددة لمشروبات الأ...

الفائز هن البنات! بالرغم من اختلاف كل طفل عن الآخر إلا أنه وبشكل عام تتدرب البنات على استعمال الحمام بشكل أسرع من الأولاد. أجريت دراسة لمدة سنتين في كلية الطب في ويسونسين ونشرت عام 2002 وجد فيها الباحثون أن الفتيات يتدربن تماماً على استعمال الحمام ...

الفائز هن البنات! بالرغم من اختلاف كل طفل عن الآخر...

لا تكره البطاطس فقط لأن البطاطس المقلية التي لا نستطيع مقاومتها غنية بالدهون والأملاح . ليست البطاطا عدوك بل الدهن الذي تطبخ به والملح الذي يرش عليها! إن البطاطس المقلية جيدة لصحتك إن لم تغمر في الزيت للقلي ولم يضاف إليها كميات مهولة من الملح. تعتب...

لا تكره البطاطس فقط لأن البطاطس المقلية التي لا نس...

بالرغم من أن إجهاد العيون ليس مؤذي إلا أنه شائع ومزعج بحيث تكون عينيك متعبتين، تشعر بالحرقة ورغبة بحكّهما. قد يكون إجهاد العين دلالة على حالة صحية تحتاج إلى علاج أو مرض غير مشخص في عينيك. نقدم لك هذه النصائح لتجنب إجهاد العينين:1. أحصل على أوقات را...

بالرغم من أن إجهاد العيون ليس مؤذي إلا أنه شائع وم...

هل تستطيع تحفيز عمليات الأيض في جسمك؟ تحفيز عمليات الأيض هي واحدة من أهم الأمور بالنسبة لمن يراقب وزنه ولكن سرعة حرق جسمك للسعرات الحرارية تعتمد على العديد من الأمور. قد تكون عمليات الأيض السريعة وراثية لدى بعض الأشخاص، كما يحرق الرجال سعرات حرارية ...

هل تستطيع تحفيز عمليات الأيض في جسمك؟ تحفيز عمليات...

تنتج العمليات الكيميائية التي تجرى أثناء تصنيع لون الكاراميل المستخدم في المشروبات الغازية مثل الكولا مواد مسرطنة والتي من الممكن أن تزيد خطر الإصابة بالسرطان بحالة واحدة لكل 100000 حالة. تم التوفيق ما بين تحاليل مخبرية أجريت على 11 مشروب غازي مختل...

تنتج العمليات الكيميائية التي تجرى أثناء تصنيع لون...

تًصنّع بودرة التلك من التلك المعدني والذي يحتوي على عناصر مثل الأوكسجين، السيليكون والمغنيسيوم .عندما يتم تحويله إلى بودرة يصبح المعدن ذو قدرة هائلة على امتصاص الرطوبة ويقلل من الإحتكاك وهذا يسمح للجلد بأن يبقى جافاً ويمنع الطفح من الظهور. يستخدم ال...

تًصنّع بودرة التلك من التلك المعدني والذي يحتوي عل...

قد يكون من الصعب تقبل حقيقة أن الطعام الذي يفضله الجميع هو خدعة كبيرة. شيبس البطاطس سئ لسببين: الإدمان الذي يسببه بنفس مستوى خطر إدمان المخدرات وأن حصة واحدة من الشيبس تعادل شرب 5ليتر من زيت القلي. يمكنك الاستمرار في تناول شيبس البطاطس إن كنت ترغب ...

قد يكون من الصعب تقبل حقيقة أن الطعام الذي يفضله ا...

هل تحب البطاطس المهروسة أو المقلية؟ بغض النظر أي نوع من البطاطس تحب إلا أنك لن تلقي قشر البطاطس بعد قراءة هذا المقال. لا بد وأنك قرأت أن العديد من الفاكهة والخضار تحتفظ بمكوناتها الغذائية في قشورها وهذا تماماً بنطبق على البطاطس. سنقدم لكم في هذا المق...

هل تحب البطاطس المهروسة أو المقلية؟ بغض النظر أي ن...

“تناول المزيد من الألياف” شعار يُردد من قِبل خبراء الصحة والأمهات. يجب أن يحصل البالغ على 20-30 غرام من الألياف يومياً بينما نحصل على كميات أقل. تكمن المشكلة في أننا نتناول كميات كبيرة من الطعام المصنّع والذي تم إزالة كميات كبيرة من الألياف منه. تسا...

“تناول المزيد من الألياف” شعار يُردد من قِبل خبراء...

يوجد فيتامين “ج” أو كما يطلق عليه اسم حمض الأسكوربيك في العديد من المصادر. يقول الخبراء أن جميع الفاكهة والخضار تحتوي عليه. من أفضل مصادر فيتامين “ج”: الحضيات، الأناناس، الكيوي، الجوافة، البابايا، المانجا، التوت، الزهرة، القرنبيط، البروكوللي، الفلفل...

يوجد فيتامين “ج” أو كما يطلق عليه اسم حمض الأسكورب...

هل علاجك بالإنسولين فعال؟ العديد من الأشخاص المصابين بالنوع الثاني من السكري يحتاجون للعلاج عن طريق الإنسولين. البنكرياس لدى هؤلاء المرضى لا يقوم بصنع كميات إنسولين كافية أو أن أجسامهم لا تستجيب بالشكل المطلوب للإنسولين المنتج لذا تساعدهم حقنات الإن...

هل علاجك بالإنسولين فعال؟ العديد من الأشخاص المصاب...

لماذا يزيد الوزن؟ السبب الواضح لزيادة الوزن هو الحصول على سعرات حرارية أعلى من المعدل الطبيعي أو انخفاض النشاط الرياضي. إلا أن بعض الأشخاص يكسبون الوزن بالرغم من أنهم يتناولون الطعام ويمارسون الرياضة كالمعتاد. لنبحث بعمق عن مسببات أخرى لزيادة الوزن....

لماذا يزيد الوزن؟ السبب الواضح لزيادة الوزن هو الح...

تعريف بالمرض: في نهاية الحلق تتواجد كتلتين من الأنسجة تدعى كل واحده منهما باللوزه و اللتان تعملان كترشيح يحجز الجراثيم التي من الممكن أن تدخل المجاري الهوائية و تؤدي إلى التهاب كما أنهما يكونان أجسام مضادة لمقاومة الالتهابات. لكن في بعض الأحيان تصاب...

تعريف بالمرض: في نهاية الحلق تتواجد كتلتين من الأن...

تشير دراسات البحث العالمي الحديثة بأن تقارب فترات الحمل قد يزيد من خطر الإصابة بمرض التوحد لدى الأطفال. شارك في الدراسات الحالية أكثر من ١،١ مليون طفل، و وجد الباحثون بأن المباعدة بين الحمل لفترات أكثر من ٥ سنوات، قد يرتبط بإرتفاع إحتمالية إضطرابات...

تشير دراسات البحث العالمي الحديثة بأن تقارب فترات ...

يقدم الموز والفاكهة المجففة الوقود لدماغ طفلك كما تعتبر حبوب الإفطار بداية ممتازة لليوم وتساعد على حفاظ طفلك على الطاقة خلال فترة الصباح. سنقدم لكي في هذا المقال سبعة أطعمة لتحفيز قدرات طفلك الدماغية.حبوب الإفطار يعتبر وعاء من حبوب الإفطار بداية صح...

يقدم الموز والفاكهة المجففة الوقود لدماغ طفلك كما ...

هنالك فكرة شائعة خاطئة أن مرضى السكري لا يجب أن يتنالوا الفاكهة لاحتوائها على السكر. ولكن ما يهم هنا هو مؤشر نسبة السكر والعديد من الفاكهة تحتوي على مؤشر نسبة سكر منخفض وجيدة لمرضى السكري. يقول الطبيب براديب جادج وهو استشاري متخصص في مرض السكري في ع...

هنالك فكرة شائعة خاطئة أن مرضى السكري لا يجب أن يت...

قد تكون رائحة فمك كريهة حتى لو تجنبت تناول الثوم والبصل. للتخلص من الرائحة الكريهة عليك أن تعرف مسبب هذه الرائحة. يقول الطبيب سونيل وادهوا وهو أستاذ مشارك في كلية طب الأسنان ومدير قسم تقويم الأسنان في جامعة كولومبيا أننا نلوم في معظم الحالات البكتير...

قد تكون رائحة فمك كريهة حتى لو تجنبت تناول الثوم و...

أصبحت الثلاجة من أساسيات حياتنا التي لا يمكن الإستغناء عنها. واعتدنا اليوم (خاصة لمن يسكن في الأماكن الحارة) أن نحفظ معظم ما مشترياتنا في الثلاجة ولكن هنالك العديد من الأشياء التي لا تحتاج إلى هذه الحرارة الباردة والتي يجب عليكِ إزالتها منها.الصوص ا...

أصبحت الثلاجة من أساسيات حياتنا التي لا يمكن الإست...

إذا شاهدت عفنا على الخبز أقشط العفن فقطقد نسمع عن الكثيرين الذين يزيلون القطع الصغيرة من العفن ويتناولون ما تبقى من الخبز. عندما ترى العفن على السطح الخارجي قم بإلقاء الرغيف بأكمله لأنه من الممكن أن يتواجد المزيد من العفن الذي لا يمكنك رؤيته بعينك. ...

إذا شاهدت عفنا على الخبز أقشط العفن فقطقد نسمع عن ...