الحياة أقصر من أن نقضي أغلب وقتنا في المطبخ، سواء لإعداد الطعام أو تنظيف الأطباق، لذا تفضل الكثير من الأمهات إعداد بعض الأطعمة وحفظها في الفريزر، بحيث تكون جاهزة للطهي مباشرةً، لتوفير الوقت والجهد الضائع في الطبخ. ولكن هناك أصول لحفظ الأطعمة في الفر...

الحياة أقصر من أن نقضي أغلب وقتنا في المطبخ، سواء ...

يُصيب فيروس الهربس الجلد، ويُسمى بالـ "الهربس البسيط"، وينقسم الهربس البسيط إلى نوعين هما فيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1)، ويُعرف أيضًا بالهربس الفموي، ويؤدي إلى حدوث تقرحات في الشفاه أو الوجه أو حول الفم تُسمى هذه التقرحات ببثور الحمى أو "الح...

يُصيب فيروس الهربس الجلد، ويُسمى بالـ "الهربس البس...

المقادير عجينة العشر دقائق كوب (240 مل) صلصة بيتزا ¼ كيلو (250 جم) سوسيس مقطع شرائح ¼ كيلو (250 جم) عصاج لحم مفروم كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور كوب (200 جم) فلفل ملون مقطع مكعبات صغيرة طريقة التحضير سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. قسم...

المقادير عجينة العشر دقائق كوب (240 مل) صلصة بيتز...

البرولاكتين أو هرمون الحليب هو هرمون يتم إفرازه من خلال الغدة النخامية، ويلعب دورًّا أساسيًّا في تحفيز حليب الرضاعة، ويسهم كذلك في تنظيم عملية الإباضة وإفراز هرموني الإستروجين والتستوستيرون، تعرفي في السطور التالية على المعدل الطبيعي لإفرازه، وأسباب ...

البرولاكتين أو هرمون الحليب هو هرمون يتم إفرازه من...

يشكو الكثير من الآباء والأمهات من عدم إدراك أبنائهم لقيمة النقود، ولا يدركون أن الوعي المالي من الأمور التي تتشكل وتنمو مع الإنسان منذ الصغر، وتحتاج لترسيخ الأساسيات في مرحلة باكرة كي ينمو لدى الإنسان منذ طفولته إدراك ووعي لقيمة النقود وكيفية الإنفاق...

يشكو الكثير من الآباء والأمهات من عدم إدراك أبنائه...

تحاول معظم الأمهات الإبقاء على مظهر صغارهن نظيفًا ومنمقًا، وفي سبيل تحقيق ذلك يتوجب عليها تحدي الأحوال الطبيعية للصغار وعدم استطاعتهم الحفاظ على نظافة أنفسهم وثيابهم خلال ممارستهم للنشاطات المختلفة من لعب وتناول الطعام وغيرها، سواءً في داخل البيت أو ...

تحاول معظم الأمهات الإبقاء على مظهر صغارهن نظيفًا ...

ها قد شرفت رحلتك على الانتهاء، وكلما اقتربتِ من رؤية ملاكك الصغير، تضاعف الإرهاق البدني والنفسي، فاستعدي جيدًا لقدوم الشهر التاسع كي لا تتحول لحظات الانتظار إلى لحظات ألم وإرهاق. على الأرجح زاد وزنك من 11 إلى 15 كيلو جرامًا، فضلًا عن أن رضيعك قد أصب...

ها قد شرفت رحلتك على الانتهاء، وكلما اقتربتِ من رؤ...

البوتاجاز من الأجهزة التي تُستخدم يوميًا في المطبخ بصورة مطولة، وهذا يزيد من إحتمالية أن يصابه عطل بعد بعض الوقت، ولكن هذا لا يحدث بالضرورة إذا حرصتي على التعامل مع بعض النصائح التي تساعد على أن تحافظي عليه لأطول فترة ممكنة. نصائح للعناية ببوتاجازك ...

البوتاجاز من الأجهزة التي تُستخدم يوميًا في المطبخ...

البيكينج صودا.. هو مركب كيميائي فى شكل مسحوق ناعم، يخرج فقاعات من غاز ثاني أكسيد الكربون عند تفاعله مع الأحماض و السوائل، يعد الأكثر استخداماً في الخبز، حيث أنه يعتبر بمثابة عامل تخمير، وفيما يلي الكثير من الاستخدامات الأخرى للخميرة، بصرف النظر عن اس...

البيكينج صودا.. هو مركب كيميائي فى شكل مسحوق ناعم،...

يلاحظ عديد من الأمهات أن أطفالهن يفضلون الرضاعة دائمًا من ثدي معين دون الآخر، بل إن هناك أطفالًا يرفضون الثدي الآخر تمامًا، ما يثير قلق الأم بشأن عدم كفاية ثدي واحد فقط لإشباع صغيرها وتلبية احتياجاته من الحليب، ويشعرن بالإحراج لتغير حجم الثديين واختل...

يلاحظ عديد من الأمهات أن أطفالهن يفضلون الرضاعة دا...

من منا لم تسمع عن قدرة حديثي الولادة على السباحة بمجرد الولادة؟ بالطبع يرجع ذلك إلى أنهم أتقنوا السباحة وسط السائل الأمنيوسي لمدة تسعة أشهر. فما هذا السائل؟ ولماذا تتفقد الطبيبة كميته في كل زيارة متابعة؟ ففضلًا عن أن نزول هذا السائل من أهم علامات الو...

من منا لم تسمع عن قدرة حديثي الولادة على السباحة ب...

تحاول معظم النساء الحفاظ على معدلات زيادة أوزانهن خلال فترة الحمل ليكون ذلك في الحدود الطبيعية التي ينصح بها الأطباء، ويلزم لأي امرأة ترغب في تحقيق ذلك أن تعتني جيدًا بنقطتين أساسيتين، أولاهما اختيار نوعية الطعام التي تتناولها، والأخرى تقسيم وتنظيم ك...

تحاول معظم النساء الحفاظ على معدلات زيادة أوزانهن ...

الجبن القريش هو الحل السحري لأغلب النساء اللائي قررن اتباع حمية ونظامًا غذائيًّا لإنقاص وزنهن، حيث يتميز بانخفاض نسبة الدهون والكربوهيدرات وارتفاع نسبة البروتين، وهو ما يجعله من الأطعمة المفضلة في أغلب الأنظمة الغذائية، إلا أنه يتبقى عيب واحد له وهو ...

الجبن القريش هو الحل السحري لأغلب النساء اللائي قر...

الشتاء يشجع على تناول الطعام، فأنت تحرقين المزيد من السعرات للحصول على الدفء والطاقة لذلك تشعرين بالجوع، ولكنك يمكنك تجنب زيادة وزنكِ بتناول السناكس الصحية التي تشعرك بالشبع ولا تزيد وزنك في الوقت نفسه. 1. الأطعمة البنفسجية: الخضروات أو الفواكه ذا...

الشتاء يشجع على تناول الطعام، فأنت تحرقين المزيد م...

الطقس البارد له العديد من التأثيرات السلبية على جمالك أكثر مما تتخيلين بكثير، خاصة الأظافر، والتي تعاني بشدة خلال فصل الشتاء، سواء من تقشر الأظافر أو تغير لونها أو مظهرها، أو مشاكل أكثر تعقيدًا، "سوبرماما" تخبرك بأكثر مشاكل الأظافر شيوعًا خلال فصل ال...

الطقس البارد له العديد من التأثيرات السلبية على جم...

صحة الطفل مسؤولية كل أم، لذا تحرص جميع الأمهات على تقديم الغذاء المفيد لأطفالهن للحفاظ على صحتهم وحمايتهم من الأمراض، إلا أن بعض الأمهات يستجبن لأطفالهن ويسمحن لهم بشربها. ولكن هل تعلمين أن أضرار المشروبات الغازية على الصغار تفوق أضرارها على الكبار ب...

صحة الطفل مسؤولية كل أم، لذا تحرص جميع الأمهات على...

قد تقررين فجأة تحضير الوجبة الأكثر عشقًا بين أفراد أسرتك وهى الفراخ البانيه، وتكتشفين بعد تحضير الدجاج نفاد البيض بثلاجتك ولا تجدين بديلًا لحل لهذه المشكلة، "سوبرماما" تقدم لكِ أكثر البدائل التى يمكنك استخدامها لتحضير البانيه مع الاحتفاظ بالمذاق الشه...

قد تقررين فجأة تحضير الوجبة الأكثر عشقًا بين أفراد...

يساور كل حامل الفضول بشأن الولادة، متى وكيف ستحدث؟ ومدى الألم الذي ستشعر به حينها، وما ينبغي عليها فعله عند بدء المخاض، وما أقصى مدة بين نزول الماء وبدء الولادة الفعلية؟ "سوبرماما" تجيبكِ عن كل ما يمكن أن يخطر ببالك في تلك الفترة بالتفصيل خاصة للنساء...

يساور كل حامل الفضول بشأن الولادة، متى وكيف ستحدث؟...

الالتزام بحمية أو دايت من الأمور الصعبة للغاية، خاصة إذا كنتِ أمًّا والطعام أمامكِ دائمًا سواء خلال إعداد الطعام لأبنائكِ أو تجهيزه لزوجكِ، ومن جانب آخر من الصعب عليكِ تجهيز طعام خاص بهم ثم تحضير آخر مناسب لحميتكِ، ولكن هناك طريقة أخرى لإدخال الطعام ...

الالتزام بحمية أو دايت من الأمور الصعبة للغاية، خا...

دائمًا ما نستمع من أجدادنا إلى عبارة تربية الأولاد تختلف عن تربية البنات، ولكن ليس لنا أن نقول أيهما أسهل أو أيسر؟، فكلاهما يحملان المتاعب في التعامل مع الطفل وتوجيهه، وبالطبع تختلف طبيعة الذكور عن طبيعة الإناث ما يجعل طريقة التعامل معهما مختلفة. وعل...

دائمًا ما نستمع من أجدادنا إلى عبارة تربية الأولاد...

الرشح أو سيلان الأنف مشكلة شائعة عند الرضع والأطفال، ويحدث سيلان الأنف عند تجمُع كمية كبيرة من السائل المخاطي في الأنف، ويختلف لونه حسب حالة الطفل، وفي كثير من الأحيان يكون الرشح أحد أعراض البرد المبكرة، وأحيانًا أخرى يكون نتيجة لبكاء الرضيع أو التعر...

الرشح أو سيلان الأنف مشكلة شائعة عند الرضع والأطفا...