هل ستحضرين طبق الستيك على عزومة العشاء اليوم؟ من المؤكد إذاً أنك تبحثين عن صلصات مميزة تُثير إعجاب ضيوفك. إتبعي نصيحة اليوم من موقعنا لتحضير ألذ صلصات الستيك بطرق لم يسبق لك أن جربتها من قبل. 1- صلصة الفلفل: لن تقاومي مذاق لحم البقر المغلف بطبقة ال...

هل ستحضرين طبق الستيك على عزومة العشاء اليوم؟ من ا...

تفريز الثوم وحفظه مفروم ومجمد بالفريزر من العادات التي تحرص عليها معظم السيدات لتوفير وقت طهي الطعام.ولكن مؤخرًا اكتشف الأطباء أن طريقة حفظ الثوم مجمدًا في الفريزر، طريقة خاطئة تمسح بنمو البكتيريا الضارة، وقد تؤدي لحدوث السرطان أو الوفاة المفاجئة عن...

تفريز الثوم وحفظه مفروم ومجمد بالفريزر من العادات ...

تعد البثور السوداء من أكثر مشكلات البشرة شيوعًا، وهي تحدث نتيجة لتجمع الأتربة والدهون في مسام البشرة الواسعة، ويتركز وجودها في منطقة الـ T zone، وخاصة عند الأنف، وهي شائعة أكثر لدى أصحاب البشرة الدهنية والمختلطة. للتخلص من البثور السوداء يستخدم الب...

تعد البثور السوداء من أكثر مشكلات البشرة شيوعًا، و...

على الرغم من الأضرار المعروفة لمكعبات مرقة الدجاج الجاهزة، فإن بعضنا لا يستطيع الاستغناء عنها خلال الطهي، لما تضيفه إلى الطعام من نكهة وطعم مميزين، اليوم نقدم لكِ عدة طرق لصناعة بديل لمكعبات المرقة الجاهزة، اختاري الطريقة الأنسب لكِ، وجرّبيها ولا تن...

على الرغم من الأضرار المعروفة لمكعبات مرقة الدجاج ...

إذا ما أحصَت كل أم كيف تقضي وقتها بخلاف العمل، ستجد أن النصيب الأكبر يذهب لمشاهدة التلفزيون. ورغم أن التلفزيون يعتبر من أهم وسائل الترفيه والمعرفة ولكن الحقيقة أنه يوجد العديد من الطرق الأخرى المفيدة لقضاء وقتك بشكل ممتع. فأنت لست مضطرة أن تكوني حبي...

إذا ما أحصَت كل أم كيف تقضي وقتها بخلاف العمل، ستج...

طريقة مبتكرة لمزج الحلوى بتجارب العلوم العملية، جربيها مع أطفالك لتنمى حس التجربة والبحث فيهم. التجربة الأولى: كيفية إغراق حلوى المارشمالو الوقت: من 5 إلى 10 دقائق. المهارة المستوى: متوسطة. التجربة: حلوى المارشمالو معبأة بالهواء، مما يجعلها تطفو عل...

طريقة مبتكرة لمزج الحلوى بتجارب العلوم العملية، جر...

إذا كان ابنك يرفض الطعام، فاعلمي أولا أنها مشكلة شائعة بين الأطفال. أشعر بمعانتك جيدا، وأعلم أن مقياس سعادتك اليومي يتوقف على طعام طفلك فإذا أكل تكوني سعيدة وإذا لم يأكل تحزني. حتى يهدأ روعك، ينبغي أن تعلمي أن ما عليك سوى اختيار الأكل الصحي المغذي ...

إذا كان ابنك يرفض الطعام، فاعلمي أولا أنها مشكلة ش...

أحيانا تمل الأم من تحضير الطعام بالمنزل، ومن حيرة ماذا نأكل اليوم؟ فتقرر إما الخروج لتناول الطعام بالخارج أو طلب الطعام إلى المنزل، وفى الحالتين لابد من وقفة وتفكير.. فهل هذه الأطعمة الجاهزة يمكن أن تضر بأطفالك؟ وما هى المشاكل التى يمكن أن يتعرض لها...

أحيانا تمل الأم من تحضير الطعام بالمنزل، ومن حيرة ...

حل علينا فصل الربيع، وحان الوقت لتغيير روتين العناية ببشرتنا، الذي كان يعتمد على الماكسات المغذية والمرطبة المحاربة للجفاف في فصل الشتاء، واستبداله بروتين ألطف يركز على تقشير البشرة، للتخلص من الجلد الميت الذي تكون عليها، واستخدام مواد أخف وألطف لإظ...

حل علينا فصل الربيع، وحان الوقت لتغيير روتين العنا...

عادةً ما ننفق أموالاً طائلة في سبيل شراء على أجمل وأجود الملابس التي يمكن الحصول عليها ، ثم وبعد فترة وجيزة نلاحظ أن ألوان هذه الملابس بدأت بالتغير والاختفاء شيئاً فشيئاً بسبب كثرة الاستعمال والغسل وهو الشيء الذي يؤرقنا ويسبب الضيق الشديد لمعظمنا خص...

عادةً ما ننفق أموالاً طائلة في سبيل شراء على أجمل ...

اللون البرتقالي لون أساسي في بالتة ألوان موسم ربيع وصيف 2016، وفي الوقت الذي قد يبدو فيه أن هذا اللون هو أحد الألوان صعبة التنسيق، سنطلعك على طرق مختلفة، يمكنك من خلالها ارتداء هذا اللون وإضافته لملابسك بكل أناقة.امزجي البرتقالي بالألوان الترابيةالأ...

اللون البرتقالي لون أساسي في بالتة ألوان موسم ربيع...

كلنا نحب سلاطة الكول سلو أليس كذلك؟ تعرفي على طريقتها في المنزل كما لو كنت تتناولينها في مطعمك المفضل.المقادير: ثمرة كرنب أبيض صغيرة مقطعة شرائح صغيرة ثمرة كرنب بنفسجي صغيرة مقطعة شرائح صغيرة (اختياري) جزرتان مبشورتان ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير...

كلنا نحب سلاطة الكول سلو أليس كذلك؟ تعرفي على طريق...

هناك طريقتان لمحشي الكوسا في المطبخ السوري، محشي الكوسا بصلصة الطماطم، ومحشي الكوسا باللبن، وهذه المرة نقدم لكِ طريقة عمل محشي الكوسا بصلصة الطماطم، جرّبيها وأخبرينا برأيك.المقادير: 4 كيلو كوسا صغيرة الحجم ومقورة 3 أكواب أرز مغسول ومنقوع ½ كيلو لحم...

هناك طريقتان لمحشي الكوسا في المطبخ السوري، محشي ا...

المقلوبة باللحم المفروم من أكثر الأكلات التي يشتهر بها المطبخ السوري، تعلمي طريقتها واصنعيها في العزومات والتجمعات العائلية.المقادير: 3 أكواب أرز بسمتي 4 أكواب مرق لحم كيلو باذنجان مقشر ومقطع شرائح ¾ كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة ز...

المقلوبة باللحم المفروم من أكثر الأكلات التي يشتهر...

تُقدم لكِ "سوبرماما" اليوم أحد أطباق المطبخ السوري، وهو حراق إصبعه، جرّبيه وشاركينا رأيك.المقادير: كوب مكرونة فيتوتشيني مقطعة مربعات صغيرة أو أي نوع مكرونة آخر 4 أكواب ماء ½ كوب عدس أسمر منقوع لمدة يوم ¼ كوب دبس الرمان ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة 4 فص...

تُقدم لكِ "سوبرماما" اليوم أحد أطباق المطبخ السوري...

إذا كنتِ أم جديدة، فبالتأكيد نصحكِ المحيطون بكِ بتناول حبوب الرضاعة لزيادة إدرار اللبن أو مساعدتك على نزول اللبن لإرضاع مولودك الجديد، ولكن ما هي الجرعة المناسبة؟ وما التوقيت المناسب لاستعمالها؟ وهل تساعد حقًا على زيادة إدرار اللبن؟ أخبرني الطبيب بع...

إذا كنتِ أم جديدة، فبالتأكيد نصحكِ المحيطون بكِ بت...

لا يمكن تناول أكلات شم النسيم دون استخدام اليدين في الإمساك بالرنجة والأسماك المملحة والبصل الأخضر، أليس كذلك؟ ولكن بعد الاستمتاع بالطعام تظل هناك مشكلة مزعجة، وهي رائحة اليدين التي ما زالت بعد غسلها جيدًا بالماء والصابون تحمل رائحة البصل والأسماك. ...

لا يمكن تناول أكلات شم النسيم دون استخدام اليدين ف...

هل صغيرك يضحك وبعدها بدقيقة يبدأ في البكاء؟ هل تتسائلين كيف تتبدل حالته المزاجية بمثل هذه السرعة؟ ربما يكون من السهل عليكِ مراقبة وملاحظة النمو البدني للطفل، ولكن عليكِ أن تعلمي أنهم يشهدون تتطورات وتغيرات كبيرة على الجانب العاطفي والاجتماعي، عن هذا...

هل صغيرك يضحك وبعدها بدقيقة يبدأ في البكاء؟ هل تتس...

في حياة كل منا شخص يجعلنا نسعى إلى إرضائه بشتى الطرق، إما حبًا له أو لرغبتنا في الحفاظ على علاقتنا به أو كاستجابة لضغوط يمارسها هذا الشخص علينا لنفعل ما يريده، قد يكون هذا الشخص زوجًا، أو ابنًا، أو أمًا، وقد تختلف أساليب الضغط، ولكنها تندرج جميعها ت...

في حياة كل منا شخص يجعلنا نسعى إلى إرضائه بشتى الط...

هناك بعض الآلام التي تصيبنا يصعب احتمالها، فنلجأ للمسكنات لتخفيفها نوعًا ما لحين علاجها، ولكن في بعض الحالات لا يكون للمسكنات تأثيرًا، اليوم سنتعرف معًا على الأخطاء التي نفعلها في أسلوب حياتنا اليومي، وتجعل تأثير المسكنات ضعيفًا عند تناولها.من العاد...

هناك بعض الآلام التي تصيبنا يصعب احتمالها، فنلجأ ل...

ربما تبدو ممارسة العلاقة الحميمة مع زوجك في وجود أطفال كبار بالمنزل، نوعًا من المهام الصعبة، التي ينبغي عليكما توخي الحذر والحيطة عند البدء فيها، حتى لا يشعر الأطفال بشيء أو يشاهدون أي شيء يتعلق بالعلاقة الحميمة، ومع ذلك أيضًا لن تمتنعي أنتِ وزوجك ع...

ربما تبدو ممارسة العلاقة الحميمة مع زوجك في وجود أ...