سلطة الفطر والجوز
حلوة
منذ 13 سنةالمقادير:
علبة مشروم
2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطة
بصلة مفرومة
3 ملاعق كبيرة عين الجمل مفروم
علبة مشروم
2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطة
بصلة مفرومة
3 ملاعق كبيرة عين الجمل مفروم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة معجون فليفلة
ثمرة عصير ليمونة
1/4 باقة بقدونس مفروم ناعم
ثمرة فلفل رومي بارد
مقدار ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التحضير:
في زبدية أو وعاء عميق نخلط معجون الطماطم و معجون الفليفلة وعصير الليمونة والملح و زيت الزيتون ثم نضيف البقدونس المفروم والجوز(عين الجمل) المفروم . ثم الفليفلة المفرومة
ثم المشروم والزيتون تخلط المقادير جيدا و توضع في طبق التقديم
التعلیقات